Largo Consumo 4/2024

È on line il numero di aprile della rivista Largo Consumo.

All’interno lo Speciale dedicato a Mapic Italy, il principale evento dedicato al mercato immobiliare in Italia. Tra le tematiche di questa edizione sostenibilità, innovazione e intelligenza artificiale.

La consueta indagine In copertina è dedicata ai rapporti tra Industria e Gdo. La stagione negoziale 2023 ha portato a contrasti, talvolta di rottura, nelle relazioni tra Gdo e Produzione. Oggi si torna al dialogo, ma intanto i volumi persi andranno recuperati e la Mdd ha guadagnato quote. Su quali basi saranno costruiti i futuri accordi?

All’interno: il ritorno a Parma di Cibus, la fiera dell’agroalimentare made in Italy con un’edizione da record; il nuovo centro carni di Aspiag; i piani per l’Italia e l’estero di Cisalfa; l’espansione italiana da record di Kfc, +28 pdv nel 2024.

Molti gli articoli dedicati alla filiera dei beni di consumo: produzione, distribuzione, ristorazione, consumatori, comunicazione, imballaggio, logistica, risorse umane, finanza, ambiente, energia.