01/03/2017
Largo Consumo 03/2017 - Approfondimento - pagina 37 - 2 pagine - De Vecchi Francesca
Pasta fresca

In aumento i consumi di ripiena

In aumento i consumi di ripiena

Il mercato alimentare ha mostrato nel 2016 segnali di ripresa, ma soprattutto di un cambiamento delle abitudini di acquisto dei consumatori. Dal recente Rapporto Coop 2016 Consumi e Distribuzione, al di là dei volumi o della spesa pro-capite, emerge la descrizione di un po...