29/09/2026
Largo Consumo 9/2026 - Notizia breve - Pubblicato on line - Redazione di Largo Consumo
Spreco alimentare

Gruppo Unicomm: “Meglio un grande sconto che un grande spreco”

Gruppo Unicomm: “Meglio un grande sconto che un grande spreco”

Lo spreco alimentare degli italiani diminuisce, ma continua a pesare sui bilanci familiari e sull’intero sistema economico. Nel 2026 ogni cittadino getta in media 493,7 grammi di cibo alla settimana, pari a 25,74 chili all’anno, l’11% in meno rispetto al 2025. A fotografare il fenomeno è il nuovo Rapporto Waste Watcher International, realizzato con il Distal dell’Università di Bologna nell’ambito della campagna Spreco Zero, secondo cui il solo spreco domestico vale ancora circa 6,6 miliardi di euro ogni anno. Un tema sul quale il Gruppo Unicomm interviene da anni attraverso iniziative che uniscono riduzione degli sprechi e sostegno delle famiglie e delle persone in difficoltà economica. Un impegno che l’Azienda ribadisce in occasione della Giornata Internazionale contro lo Spreco Alimentare. Solo nel 2025 Il Gruppo Unicomm ha destinato alle associazioni impegnate nel supporto ai nuclei più fragili prodotti provenienti dai propri magazzini per un valore complessivo di circa 3 milioni di euro.

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A&O, C+C Cash and Carry, Hurrà, Rapporto Waste Watcher International, Università di Bologna, Famila, Mega, Emisfero, Emi, Gruppo Unicomm, Gruppo Commerciale Selex, Distal