Largo Consumo 12/2023 - Approfondimento - pagina 110 - 3 pagine - Paola Piovesana
Formazione e dialogo guidano le strategie green
Un workshop con i manager della Gdo e delle aziende dell’industria di marca promosso da Sofidel nel programma del Green Retail Lab in collaborazione con Retail Institute Italy e in media partnership con Largo Consumo per parlare delle strategie del retail per un presente e un futuro più sostenibili ma economicamente competitivi. Si è svolto il 5 ottobre a Lucca, all’interno della seconda edizione del Pianeta Terra Festival, un confronto concreto sui temi più attuali e complessi per il mondo del retail. Industria e distribuzione, prodotti, logistica, negozi e servizi: Armando Garosci, Direttore di Largo Consumo, ha guidato i protagonisti in una disamina puntuale per mettere a fuoco i punti forza e di debolezza di una filiera variegata e resiliente, ma costretta oggi a ripensare processi e metodi a ritmo continuo. Ciò induce a rivedere priorità e strategie per dare al consumatore un messaggio chiaro e univoco, ma anche gli strumenti per partecipare da attore alla missione della circolarità, compatibilmente con la necessità di proteggere il proprio potere di acquisto.