01/10/2012
Largo Consumo 10/2012 - Approfondimento - pagina 50 - 5 pagine - D´Ancona Roberta
 
 
Carne

Una gdo bene in carne

Carne:
Nell’ambito della gdo, uno dei reparti strategici all’interno del paniere dei beni freschi/freschissimi è certamente quello delle carni. Il 2011 per l’industria della lavorazione delle carni ha registrato una crescita dell’.,.% e si prevede per l’anno in corso di segnare un ulteriore balzo in avanti, seppure più timido (+.,.%), toccando il fatturato complessivo di ... milioni di euro e consolidando un export vicino al ..%, pari a ... milioni di euro.
 
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Tag argomenti: Avicoli e cunicoli Carni rosse
 
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