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02/09/2019
Largo Consumo 09/2019 - Approfondimento - pagina 103 - 3 pagine - Porzio Chiara
 
 
Resoconto: Alluminio

Un packaging ideale per gli alimenti

La terza edizione della conference dedicata agli imballaggi in alluminio a Firenze ha concentrato l’attenzione su temi come le innovazioni tecnologiche che hanno contraddistinto le applicazioni nel packaging, la disciplina sui materiali e oggetti a contatto con gli alimenti e la sostenibilità ambientale. Un approccio formativo e divulgativo sorretto dall’obiettivo di fornire conoscenze per comprendere al meglio il mondo del packaging in alluminio da più prospettive di osservazione: produttori di materie prime, converter, utilizzatori e laboratori di analisi. Temi rilevanti affrontati dai relatori hanno riguardato le materie prime e i principali costituenti impiegati nella produzione, i processi di fabbricazione, le disposizioni di legge nazionali, europee e internazionali declinate sui vantaggi ambientali dell’alluminio grazie alla sua propensione al riciclo e sui profili sottesi al contatto con il prodotto.


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Tag argomenti: Imballaggio Imballaggio in metallo Materie prime Alluminio Alimentare Ambiente Riciclo Tracciabilità della Filiera
 
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