01/03/2014
Largo Consumo 03/2014 - Notizia breve - pagina 119 - 1/6 di pagina - Redazione di Largo Consumo
 
 

Stop al caviale dal Mar Caspio

Verso una moratoria, si parla addirittura per 5 anni, della pesca allo storione nelle acque del Mar Caspio: una brutta notizia per gli amanti del caviale che dovranno fare a meno di questa prelibatezza

Verso una moratoria, si parla addirittura per 5 anni, della pesca allo storione nelle acque del Mar Caspio: una brutta notizia per gli amanti del caviale che dovranno fare a meno di questa prelibatezza. I Paesi che si affacciano sul bacino, Azerbaigian, Iran, Kazakistan, Russia e Turkmenistan hanno già sospeso la pesca industriale, come ha annunciato l’Agenzia russa per la pesca Rosrybolovsto, spiegando che intese ad hoc si sono concluse a dicembre durante una riunione della Commissione per le risorse biologiche del Mar Caspio e che a questo passo non è escluso possa seguire il divieto per 5 anni: un periodo che dovrebbe essere sufficiente a ricostituire la popolazione di storioni sotto minaccia di estinzione.

 
 
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Tag argomenti: Pesce o ittici Normativa Ambiente
 
Tag citati: Rosrybolovsto

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