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01/03/2019
Largo Consumo 03/2019 - Approfondimento - pagina 34 - 1 pagina - Tagliabue Igor
 
 
Ristorazione

Smart l’autobar del futuro

Nell’ottobre 2018, a Milano, il Gruppo Autogrill, leader globale nei servizi di ristorazione per i viaggiatori, ha presentato SMART, l’Autobar del futuro realizzato nell’area di servizio Brughiera Ovest, sull’autostrada A8 (tratto Varese-Milano). Questo innovativo Autobar è frutto della collaborazione tra Autogrill e Accenture, azienda globale leader nel settore dei servizi professionali. Accenture e Autogrill, insieme, hanno trasformato l’esperienza della sosta in autostrada con un nuovo concept: lo hanno immaginato, prototipato e realizzato, profilando una customer experience caratteristica e sfruttando le soluzioni digitali più attuali. La partnership con Accenture ha permesso al Gruppo Autogrill di sintetizzare visione, tecnologie digitali e attenzione per il cliente: SMART rinnova infatti il layout del punto di vendita Autogrill presentando, per la prima volta, un bancone centrale a ellisse che favorisce un percorso organico e suddiviso in aree rispondenti a diverse esigenze di consumo.

 
 
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Tag argomenti: Ristorazione Layout e Format Autostrade
 
Tag citati: Accenture, Gruppo Autogrill, Mariani Mauro Mario, Ribaldone Andrea

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