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10/10/2018
Largo Consumo 09-2018 - Notizia breve - Pubblicato on line - Redazione di Largo Consumo
 
 
Salumi

Raspini acquisisce Prosciuttificio San Giacomo

Raspini Salumi ha acquisito Prosciuttificio San Giacomo. L'annuncio, da parte della società, in occasione dell'ultima edizione di Terra Madre Salone del Gusto, tra i più importanti eventi internazionali dedicati al cibo, organizzato da Slow Food con la Regione Piemonte e la città di Torino. Prosciuttificio San Giacomo è una realtà familiare specializzata nella produzione di Prosciutto di Parma di alta qualità, con sede a Sala Baganza (Parma). In questo modo Raspini completa la propria offerta di prodotto e alza ulteriormente l’asticella della qualità. Fondato nel 1975, con una produzione annua di circa 70mila Prosciutti Parma Dop, il...

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Tabella – Scheda di Raspini

Raspini Salumi ha acquisito Prosciuttificio San Giacomo. L'annuncio, da parte della società, in occasione dell'ultima edizione di Terra Madre Salone del Gusto, tra i più importanti eventi internazionali dedicati al cibo, organizzato da Slow Food con la Regione Piemonte e la città di Torino. Prosciuttificio San Giacomo è una realtà familiare specializzata nella produzione di Prosciutto di Parma di alta qualità, con sede a Sala Baganza (Parma). In questo modo Raspini completa la propria offerta di prodotto e alza ulteriormente l’asticella della qualità. Fondato nel 1975, con una produzione annua di circa 70mila Prosciutti Parma Dop, il Prosciuttificio San Giacomo ha sempre perseguito l’obiettivo di coniugare tradizione e modernità, mantenendo attraverso il tempo l’originaria abitudine alla semplicità. Il Prosciutto di Parma San Giacomo si presenta come un mix di tradizione ed innovazione. Un risultato reso possibile dalla meticolosa scelta della materia prima e dal rispetto dei metodi naturali e tradizionali di produzione. L’obiettivo è garantire un prodotto con caratteristiche inconfondibili, come il color rubino chiaro e uniforme, l’elevata stagionatura bilanciata con la morbidezza, il gusto dolce e fragrante.

Scheda di Raspini
Realtà imprenditoriale piemontese fondata nel 1946 dalla famiglia Raspini
Tre siti produttivi
90 mln euro di fatturato
Brand: Raspini e Rosa
Fonte: elaborazione di Largo Consumo su dati aziendali
 
 
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Tag argomenti: Salumi Merger e Acquisition
 
Tag citati: Prosciuttificio San Giacomo, Raspini Salumi, Regione Piemonte, Slow Food

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