01/07/2016
Largo Consumo 07-08/2016 - Notizia breve - pagina 53 - 1/6 di pagina - Redazione di Largo Consumo
 
 

Mense scolastiche sotto indagine

Le segnalazioni di alcuni genitori hanno portato i Nas dei Carabinieri a condurre un’indagine sulle mense scolastiche, dietro incarico del Ministro della salute, Beatrice Lorenzin, che ha dato notizia dell’iniziativa nel corso di un’assemblea Federalimentare mentre era già in corso, perché, ha spiegato, «queste cose prima vengono fatte e poi annunciate». I controlli predisposti sulla qualità dei pasti erogati riguarda anche le scelte dei tipi di alimenti utilizzati nelle diete.

Le segnalazioni di alcuni genitori hanno portato i Nas dei Carabinieri a condurre un’indagine sulle mense scolastiche, dietro incarico del Ministro della salute, Beatrice Lorenzin, che ha dato notizia dell’iniziativa nel corso di un’assemblea Federalimentare mentre era già in corso, perché, ha spiegato, «queste cose prima vengono fatte e poi annunciate». I controlli predisposti sulla qualità dei pasti erogati riguarda anche le scelte dei tipi di alimenti utilizzati nelle diete in rapporto alle diverse fasce d’età e concernono pertanto anche l’appropriatezza nutrizionale in funzione dei vari momenti della crescita e i risultati verranno verificati ogni tre mesi facendo il punto della situazione. Non è dato però sapere al momento se interessino solo le scuole pubbliche o anche quelle private.

 
 
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Tag argomenti: Ristorazione Scuola
 
Tag citati: Carabinieri, Federalimentare, Lorenzin Beatrice, Ministro della Salute, Nas

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