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02/05/2019
Mercato & Imprese 2019 - Approfondimento - pagina 6 - 2 pagine - Redazione di Largo Consumo
 
 
Carni bovine

I consumatori premiano la qualità

Le carni bovine in Italia hanno evidenziato negli scorsi mesi una sostanziale tenuta dei consumi, nonostante alcuni allarmismi in termini sanitari riguardanti prodotti esteri. Aumentano gli acquisti in promozione, ma anche quelli per carne di maggiore qualità. A dare un quadro delle principali dinamiche in atto è Raffaele Pilotto, direttore commerciale e marketing di Centro Carni Company.

Clicca qui per leggere la scheda aziendale di Centro Carni Company


Nell'articolo:
  • Dimensione / Trend del mercato - Elaborati di carne bovina cotta
  • Dimensione / Trend del mercato - Elaborati di carne suina cruda
  • Carni bovine: La pressione promozionale (in %)
  • Carni bovine: Investimenti pubblicitari 2018 (in euro)
  • Dimensione / Trend del mercato - Elaborati di carne bovina cruda
  • Carni bovine: Prezzo medio (euro/l)
  • Carni bovine: Il numero medio di referenze (in unità)
  • Elaborati di carni bovine a marchio del distributore - Quote % di mercato

Nell'articolo:
  • Dimensione / Trend del mercato - Elaborati di carne bovina cotta
  • Dimensione / Trend del mercato - Elaborati di carne suina cruda
  • Carni bovine: La pressione promozionale (in %)
  • Carni bovine: Investimenti pubblicitari 2018 (in euro)
  • Dimensione / Trend del mercato - Elaborati di carne bovina cruda
  • Carni bovine: Prezzo medio (euro/l)
  • Carni bovine: Il numero medio di referenze (in unità)
  • Elaborati di carni bovine a marchio del distributore - Quote % di mercato
 
 
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Tag argomenti: Carni rosse Mercato & Imprese
 
Tag citati: Beghetto Claudio, Centro Carni Company, Nielsen, Pilotto Raffaele, Plma

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