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01/03/2013
Largo Consumo 03/2013 - Approfondimento - pagina 43 - 2 pagine - OSSERVATORIO PREZZI COMUNE DI MILANO
 
 
Fresco

Fra taglio e take away

Fresco:
Con una crescita del ..% messa a segno nella distribuzione moderna nel corso degli ultimi .. anni, il comparto del fresco rappresenta indubbiamente uno dei principali traini del largo consumo. Un ruolo che continua a detenere, malgrado gli inevitabili rallentamenti connessi alle criticità congiunturali e la timida crescita (+.,.%), molto vicina alla stabilità del totale negozio (+.,.%), registrata da Nielsen nell’anno terminante a marzo .....
 
 
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Tag argomenti: Alimentare FRESCHI Gastronomia Piatti Pronti Prodotti Tipici Salumi
 
Tag citati: Auricchio, Bassini Enza, Campana Imma, Campoforio Food Group, Casagrande Alessandro, Catellani Claudio, Cipriano Alessandro, Colombo Giovanni, Cucina Nostrana srl, Diociaiuti Raffaele, Eurochef, Eurochsef Italia srl, F.lli Veroni, Felsineo, Fiorucci, Gandolfi Daniele, La Rossa, La Sciccosa, Market Track, Montanari & Gruzza spa, Montanari Margherita, Mortadella Bologna igp, Nielsen, Nielsen TradeMis, Parmigiano Reggiano

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