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02/01/2019
01/2019 - Approfondimento - pagina 40 - 2 pagine - Uva Daniela
 
 
Pasti a domicilio

Food delivery, fenomeno vincente

In Italia il food delivery, ovvero il cibo ordinato a domicilio attraverso internet o anche in modo tradizionale, è un fenomeno sempre più radicato. Di anno in anno i numeri del giro d’affari crescono, così come cambiano le abitudini, i gusti, le tendenze e le scelte dei consumatori. La nuova fotografia è stata scattata da Just eat, app leader nelle ordinazioni di pranzi e cena a domicilio nel nostro Paese e nel mondo, con la 2a edizione dell’osservatorio “Mappa del cibo a domicilio in Italia”. Il documento è stato realizzato analizzando la situazione in 20 città della Penisola attraverso gusti, preferenze e dati generazionali. In particolare la ricerca è stata condotta su un campione rappresentativo di 15.000 utenti in età compresa fra 18 e 55 anni, di ambo i sessi, dislocati da Nord a Sud, sulla base delle ordinazioni in oltre 6.000 ristoranti partner.


Nell'articolo:
  • La mappa del cibo a domicilio in Italia, 2018
  • Box: Just eat, leader su scala globale

Nell'articolo:
  • La mappa del cibo a domicilio in Italia, 2018
  • Box: Just eat, leader su scala globale
 
 
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Tag argomenti: Ristorazione
 
Tag citati: JustEat, Plumb Peter

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