04/06/2015
Largo Consumo 05/2014 - Approfondimento - pagina 57 - 2 pagine e 2/3 - Notargiacomo Claudia
 
 
Ortofrutta

Dal mercato al supermercato

Si vuole riflettere sugli effetti del cambiamento nei consumi e nelle dinamiche sociali in relazione a retail e consumer, partendo da alcune riflessioni emerse durante un convegno organizzato dall’Università degli Studi di Milano, con la partecipazione dei rappresentanti di importanti aziende e organismi del settore

 
 
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Tag argomenti: Ortofrutta e ortofrutticoli Supermercato Abitudini di alimentazione Consumi e Consumatori Ipermercato Agricoltura Biologico Surgelati Cash and Carry
 
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