01/05/2015
Mercato & Imprese 2015 - Approfondimento - pagina 42 - 2 pagine - Redazione di Largo Consumo
 
 
Prodotti a base di soia

Da nicchia a mercato in forte sviluppo

Quello dei prodotti a base di soia, freschi e surgelati, è un mercato in forte sviluppo, complice una sempre più marcata tendenza da parte dei consumatori – non solo vegetariani o vegani – verso un’alimentazione che coniuga salute e benessere, senza trascurare il gusto. Albino Tonazzo, titolare del Gruppo Tonazzo (Kioene), ci aiuta a conoscere meglio la realtà e le prospettive del comparto.

 
 
Abbonati per leggere il contenuto
 
Tag argomenti: Cibi Etnici Surgelati
 
Tag citati: Tonazzo Albino, Gruppo Tonazzo, Kioene, Expo, Expo 2015, Esposizione 2015, Tonazzo Stefano, Nielsen Trade, AcNielsen, Plma

Notizie correlate

Percorsi di lettura correlati