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02/01/2019
Largo Consumo 01/2019 - Approfondimento - pagina 53 - 2 pagine e 2/3 - Barboni Matteo
 
 
Canali del biologico

Biologico tra gusto e bellezza

Il grande sviluppo del biologico, in termini di richiesta e produzione, investe anche i canali distributivi, come emerge dalla seconda edizione del Focus Bio Bank – Supermercati & Specializzati. I dati al 2017 dimostrano nella presentazione, non solo le marche bio dei supermercati (censite da Bio Bank dal 2001) e lemarche equosolidali (censite nel 2016) ma anche la presenza della cosmesi come novità dell’edizione attuale. In una panoramica cronologica, emerge come il 2015 sia stato l’anno fondamentale per il biologico. Nel confronto dell’ultimo decennio, infatti, dopo il sorpasso di vendite bio del 2014, il 2016 è svettato con incrementi a due cifre, mentre lo slancio delle pl bio ha visto le proprie referenze triplicare in 10 anni. Guardando ai dati più recenti, in riferimento al 2017, si riscontrano 22 catene conmarca alimenti bio, 3.529 referenze di alimenti bio e una media per catena di 160 referenze.


Nell'articolo:
  • Mercato biologico: il trend del n° di attività per canali (2017 vs 2013)
  • Mercato private label: il numero di referenze biologiche Mdd per insegna
  • Box: Il progressivo sviluppo del bio nella categoria cosmesi e cura persona

Nell'articolo:
  • Mercato biologico: il trend del n° di attività per canali (2017 vs 2013)
  • Mercato private label: il numero di referenze biologiche Mdd per insegna
  • Box: Il progressivo sviluppo del bio nella categoria cosmesi e cura persona
 
 
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Tag argomenti: Biologico Agricoltura Cosmesi Grande Distribuzione Distribuzione organizzata Discount
 
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