22/03/2022
Largo Consumo 02/2022 - Notizia breve - Pubblicato on line - Redazione di Largo Consumo
Largo Consumo 02/2022 - Notizia breve - Pubblicato on line - Redazione di Largo Consumo
Reporter del Gusto
Premiata la stampa che ha valorizzato i salumi italiani in Italia e in Europa
Si svolge oggi presso il Ristorante Cracco a Milano la cerimonia di premiazione della quindicesima edizione di Reporter del Gusto, il premio giornalistico ideato e promosso dall’Istituto Valorizzazione Salumi Italiani (IVSI). Il premio quest’anno viene assegnato a otto giornalisti della stampa italiana e due della stampa estera (Francia e Belgio), che hanno raccontato il patrimonio della salumeria italiana e il ruolo che questa riveste all’interno del panorama internazionale. Largo Consumo è felice di annunciare che tra i giornalisti della stampa italiana ci sarà anche una collaboratrice della rivista: Valentina Tafuri.
Nell'articolo:
- Il progetto “Let’s Eat – European Authentic Taste”