Cvc compra La Piadineria da Permira

Cvc Capital Partners si aggiudica, da Permira, il 100% de La Piadineria la più grande catena italiana del fast casual food, con oltre 400 ristoranti distribuiti fra città, centri commerciali, outlet e retail park, più di 2.500 collaboratori e circa 70 mila clienti ogni giorno. I fondi Permira hanno acquisito la catena all’inizio del 2018 e hanno supportato il suo percorso di crescita e trasformazione, triplicandone, in 6 anni, sia il fatturato che l’Ebitda. Oggi l’insegna ristorativa opera, oltre che in Italia, in Francia, con locali a Marsiglia, Nizza e soprattutto a Parigi e con l’obiettivo di aprirne altri, specie nell’area della Capitale.