Bevande

Vini e spumanti

Albicchiere versus Coravin Vino

Albicchiere versus Coravin

Approfondimento

30/06/2020 - Daniela Uva

Conservare il vino senza usare gas, servendolo alla temperatura ideale.Oggi è possibile grazie ad Albicchiere , start up italiana che ha lanciato la sfida a Coravin , il dispenser messo a punto neg...

Vino: le maggiori imprese Precisazione

Vino: le maggiori imprese

23/06/2020 - Redazione di Largo Consumo

A pagina 38 del fascicolo Mercato Italia Agroalimentare, il Rapporto sullo stato delle imprese allegato al fascicolo 04/2020 di Largo Consumo , è stata pubblicata la tabella a fonte Cribis titolat...

Togni, il lavoro è spinta per ripartire Fase 2

Togni, il lavoro è spinta per ripartire

22/06/2020 - Redazione di Largo Consumo

Nei difficili mesi di lockdown, Togni , azienda attiva nella produzione di acque, spumanti e birre, non si è mai fermata. In quel particolare momento l'impresa si era organizzata al meglio per affro...

Collis Veneto stabile nel 1° trimestre Vino

Collis Veneto stabile nel 1° trimestre

18/06/2020 - Redazione di Largo Consumo

Forte di un fatturato 2019 di 84 milioni di euro e un utile netto di 1,5 milioni di euro, Collis Veneto w ine g roup , la cooperativa che rappresenta oltre il 10% dell’intera produzione veneta e i...

Calici in attesa di nuovi consumatori Vino

Calici in attesa di nuovi consumatori

Approfondimento

18/06/2020 - Redazione di Largo Consumo

Il settore del vino continua a evidenziare consumi stazionari, mentre la produzione nazionale è in calo a causa delle condizioni climatiche poco favorevoli. Le esportazioni crescono, soprattutto l’of...

Bollicine sempre più frizzanti Vini Spumanti

Bollicine sempre più frizzanti

Approfondimento

18/06/2020 - Redazione di Largo Consumo

Il mondo delle bollicine guarda con ottimismo al futuro: il 2019 si è chiuso positivamente, sulla spinta della crescita dei consumi di Prosecco, ormai considerato un vino a tutto pasto, con consumi s...

Caviro, l'offerta Tavernello in tutti i formati Vino

Caviro, l'offerta Tavernello in tutti i formati

Approfondimento

17/06/2020 - Iniziative redazionali speciali

Leader italiano e vino più venduto nel panorama nazionale, Tavernello rappresenta la tradizione del “bere vino italiano”. Un vino fresco, genuino, quotidiano, la cui qualità è confermata dalla comp...

Le nuove sfide di Carpenè Malvolti Vino

Le nuove sfide di Carpenè Malvolti

Approfondimento

16/06/2020 - Iniziative redazionali speciali

Selezioni spumantistiche prestigiose, create da particelle di vigneti intrisi di storia e tradizione che fluttuano in ogni bottiglia come il morbido perlage che le caratterizza. La Carpenè Malvolti ...

Signorvino apre il nuovo e-commerce Vendite online

Signorvino apre il nuovo e-commerce

11/06/2020 - Redazione di Largo Consumo

Dopo l’attivazione del delivery in tante città presidiate dalla catena e in cui il servizio non risultava ancora attivo, da fine maggio Signorvino ha anche attivato il nuovo e-commerce. Si completa...

Mercato Italia Agroalimentare 2020 Dossier

Mercato Italia Agroalimentare 2020

Approfondimento

13/05/2020 - Redazione di Largo Consumo

Il dossier Mercato Italia 2020, realizzato in collaborazione con Nomisma, Cribis e i contributi fattivi di aziende di primo piano del largo consumo nell’ambito della produzione, della distribuzione...

Italian wine brands si beve Raphael Dal Bo Vino

Italian wine brands si beve Raphael Dal Bo

19/04/2020 - Redazione di Largo Consumo

Italian w ine b rands , tra i principali player attivi nella produzione, distribuzione e vendita di vini italiani premium a marchio proprio sui mercati internazionali, annuncia l’acquisto d...

WSET Educator of the Year all’Accademia Vino

07/04/2020 - Redazione di Largo Consumo

AccademiaVino si è aggiudicata il prestigioso WSET Educator of theYear per l’attività svolta nel 2019, primo anno durante il quale il numero di studenti che hanno completato un...

Un riuscito risanamento Vini del Trentino

Un riuscito risanamento

Approfondimento

06/04/2020 - Magna Laura

Un polo trentino del vino che vale 250 milioni di euro e che nasce da un profondo riassetto e da un importante accordo tra 2 cantine locali. Si tratta di Cavit e Cantina Lavis e valle di Cembra : ...

La truffa del Chianti in polvere Vino

La truffa del Chianti in polvere

Approfondimento

06/04/2020 - Latella Elisa

Rinomatissimo, il vino Chianti. Peccato che spesso a rubare il suo nome siano vini “in polvere” o bevande derivate dai mirtilli. Oltre 15.000 violazioni on line sono state scoperte nei pr...

Cantine italiane sempre più bio Vino

Cantine italiane sempre più bio

Approfondimento

06/04/2020 - Spada Elisa

Che il vino biologico sia in crescita non è una novità, come non lo è che l’Italia, anche in questo segmento, sia tra i leader mondiali. A confermarlo i dati dell’ Am...

Accadimenti aziendali

Bellavista entra in consorzio Iswa

06/04/2020 - Redazione di Largo Consumo

Italian signature wines academy ( Iswa ), super consorzio vinicolo con una portata annua di oltre 70 milioni di bottiglie per un fatturato vicino al mezzo miliardo di euro, ha dato il benvenuto al s...

Vini in Francia, le vendite online valgono 500 Mn € E-commerce

Vini in Francia, le vendite online valgono 500 Mn €

02/04/2020 - Redazione di Largo Consumo

Nel 2019 in Francia il giro d’affari dell’ e-Commerce del vino ha raggiunto un valore stimato in 500 milioni di euro, pari a una quota del 9% – 10% delle vendite totali di vino, se...

Per lo champagne vendite in calo ma fatturato in aumento Vino

Per lo champagne vendite in calo ma fatturato in aumento

02/04/2020 - Redazione di Largo Consumo

Le vendite di champagne nel 2019 hanno raggiunto quasi 297,5 milioni di bottiglie, pari al -1,6% rispetto al 2018. Il fatturato dello champagne è stimato in 5 miliardi di euro (+2%). Lo ha ann...

VinNatur, un logo garanzia di qualità Vino

VinNatur, un logo garanzia di qualità

01/04/2020 - Redazione di Largo Consumo

Il logo associativo da apporre sulla bottiglia come segno distintivo di qualità per i consumatori . È la scelta dell’Associazione VinNatur che durante l’ultima ...