Alimentare

Ortofrutta

Nasce un nuovo pomodoro San Marzano Orticoltura

Nasce un nuovo pomodoro San Marzano

19/10/2020 - Redazione di Largo Consumo

Dall'unione di tecniche convenzionali e biotecnologie innovative è nato un pomodoro San Marzano, una delle varietà tradizionali più diffuse e apprezzate in Italia e nel mondo, con...

Orsero sale al 100% in Moncada Frutta Accadimenti aziendali

Orsero sale al 100% in Moncada Frutta

09/10/2020 - Redazione di Largo Consumo

Orsero - leader nell’Europa mediterranea per l’importazione e la distribuzione di prodotti ortofrutticoli freschi - e Gruppo Moncada hanno siglato un accordo per l’acquisizione del 50% della socie...

Besana si allea con Importaco Accadimenti aziendali

Besana si allea con Importaco

09/10/2020 - Redazione di Largo Consumo

Besana , leader nella frutta secca, essiccata e semi, ha stretto un accordo con la spagnola Importaco per la cessione del 51% del proprio capitale azionario. L a famiglia Besana-Calcagni resta al...

Economia circolare, Fruttagel sceglie il Gruppo Hera Focus

Economia circolare, Fruttagel sceglie il Gruppo Hera

18/09/2020 - Iniziative redazionali speciali

Un accordo per la sostenibilità e l'economia circolare: è quello sottoscritto da Gruppo Hera , una delle maggiori multiutility in Italia, e Fruttagel , primaria azienda nazionale nel settore alimen...

Gustibus Alimentari lancia una nuova linea per il 2021 Focus

Gustibus Alimentari lancia una nuova linea per il 2021

17/09/2020 - Iniziative redazionali speciali

Un’azienda agroalimentare giovane siciliana, che in quattro anni di attività si è conquistata una leadership in Italia nella produzione e commercializzazione dei sughi e delle salse pronte. Gustibus...

Un Sacco Green, le insalate in busta biodegradabile Focus

Un Sacco Green, le insalate in busta biodegradabile

15/09/2020 - Iniziative redazionali speciali

Si chiama Un Sacco Green ed è la nuova gamma di insalate fresche DimmidiSì confezionate nell’innovativa busta biodegradabile e compostabile. Frutto di un progetto tutto italiano e “amico dell’amb...

Macfrut Digital on line per il business delle imprese Spot

Macfrut Digital on line per il business delle imprese

09/09/2020 - Iniziative redazionali speciali

Viaggia spedito Macfrut Digita l, prima fiera digitale della filiera ortofrutticola che si svolgerà dall’8 al 10 settembre 2020. È on line il “pre-fiera” che rende visibili in piattaforma i contenut...

Il caporalato dell’oro rosso Pomodoro da industria

Il caporalato dell’oro rosso

Approfondimento

04/09/2020 - Carlo Sala

Chi compra una passata al supermercato paga più per la bottiglia che per il pomodoro contenuto. È la denuncia che Coldiretti ha presentato al Tavolo interistituzionale di contrasto al caporalato pr...

La scommessa digital di Macfrut Ortofrutta

La scommessa digital di Macfrut

Approfondimento

31/08/2020 - Paola Piovesana

Macfrut accetta la sfida e si reinventa digitale. L’appuntamento per i professionisti della filiera ortofrutticola a Cesena fiera è rinviato al 2021, mentre dall’8 al 10 settembre si svolgerà un’edi...

Macfrut si fa digital e i numeri sono imponenti Ortofrutta

Macfrut si fa digital e i numeri sono imponenti

31/08/2020 - Redazione di Largo Consumo

530 moduli espositivi per 400 espositori (l’obiettivo di lancio erano 200 moduli per 150 espositori), iscrizioni sold out con aziende in lista d’attesa, una numerosa presenza straniera pari al 40%, 6...

A Orsero il 100 per cento di Moncada frutta Acquisizioni

A Orsero il 100 per cento di Moncada frutta

27/08/2020 - Redazione di Largo Consumo

Orsero sale al 100% di Moncada frutta , di cui già deteneva il 50%. L’acquisizione fa seguito a un accordo tra il gruppo Orsero e il gruppo Moncada. L’operazione si concluderà con uno scambio di ...

Ad Agromed l’ex stabilimento Miroglio Ortofrutta

Ad Agromed l’ex stabilimento Miroglio

26/08/2020 - Redazione di Largo Consumo

Il Comune di Castellaneta (Ta) ha concesso ad Agromed il comodato gratuito per l’utilizzo dell’ex stabilimento Miroglio , dismesso da anni, per l’avvio di un impianto logistico . Il contratto con...

Pia valorizza il pomodoro pugliese nel mondo Filiere produttive

Pia valorizza il pomodoro pugliese nel mondo

31/07/2020 - Redazione di Largo Consumo

Pia, Princes Industrie Alimentari, società che gestisce a Foggia il più grande stabilimento in Europa per la trasformazione del pomodoro, ha accolto nella propria sede, nel cuore della Capitanata, u...

Snack & vai, la nuova merenda Melinda-Parmareggio Focus

Snack & vai, la nuova merenda Melinda-Parmareggio

24/07/2020 - Redazione di Largo Consumo

Melinda e Parmareggio presentano l'innovativo Snack & vai, già disponibile in tutta Italia. L’eccellenza delle mele dal bollino blu si unisce a uno dei prodotti di punta della tradizione gas...

Le novità del “mercato agricolo online” in un magazine E-commerce

Le novità del “mercato agricolo online” in un magazine

17/07/2020 - Iniziative redazionali speciali

È uscito il primo numero del Ruspante, il magazine di Cortilia , il “mercato agricolo” online che unisce consumatori e agricoltori a filiera corta. Il magazine, come spiega il fondatore Marco Porc...

Conserve Italia dà inizio alla campagna 2020 Mais

Conserve Italia dà inizio alla campagna 2020

13/07/2020 - Redazione di Largo Consumo

Conserve Italia , il gruppo cooperativo tra i primi player di mercato con i marchi Valfrutta e Jolly Colombani , ha avviato la campagna 2020 del mais dolce . Coltivato nei campi dei soci agricolt...

Sipo scommette su spezie ed erbe aromatiche Focus

Sipo scommette su spezie ed erbe aromatiche

10/07/2020 - Redazione di Largo Consumo

S ipo , azienda di produzione di ortaggi e verdure confezionate e sfuse, amplia l'offerta di aromi Sapori del mio Orto, ridefinendola con le due nuove categorie delle spezie ed erbe aromatiche fresc...

McCain Foodservice sceglie Social Factor Social media

McCain Foodservice sceglie Social Factor

08/07/2020 - Redazione di Largo Consumo

L’agenzia di comunicazione bolognese vince il pitch organizzato da McCain Foodservice Italia , portando il celebre brand del settore Food ad aprire nel nostro Paese le presenze social su Facebook ...

Locomotiva del pdv Reparto Freschi

Locomotiva del pdv

Approfondimento

02/07/2020 - Chiara Porzio

Secondo il sondaggio Coop-Nomisma le vendite nella Gdo si sono chiuse nel 2019 con un trend di crescita del fatturato dell’1,5%, grazie all’inversione di tendenza al Sud (+0,9%) e al ritorno in ter...

Poche novità ma tanto servizio Funghi

Poche novità ma tanto servizio

Approfondimento

02/07/2020 - Benedetta Bagni

I funghi confezionati si possono dividere tra funghi secchi e surgelati che si differenziano soprattutto per la tipologia di funghi che vengono utilizzato per la loro produzione. Per i funghi secchi ...