Alimentare

Ortofrutta

D'Amico, una nuova grafica per i Funghi Trifolati Logrò Focus

D'Amico, una nuova grafica per i Funghi Trifolati Logrò

12/04/2021 -

Un colore a ciascun prodotto. Così D’Amico ridisegna la grafica dei Funghi Trifolati Logrò , composta da sette referenze: Champignon, Champignon Bio, Porcini, Misto Bosco, Tris di Funghi del Venet...

Brio vince l’Ecopackaging Award 2020 Ortofrutta

Brio vince l’Ecopackaging Award 2020

12/04/2021 - Redazione di Largo Consumo

Brio , società specializzata nella produzione e commercializzazione di frutta e verdura biologica, ha ricevuto l’Ecopackaging Award 2020 per la categoria ortofrutta grazie all’innovativo pa...

Pomodoro di Pachino Igp, cambio ai vertici Nomine

Pomodoro di Pachino Igp, cambio ai vertici

09/04/2021 - Redazione di Largo Consumo

L’assemblea dei soci del Consorzio di t utela del p omodoro di Pachino I gp comunica il rinnovo delle cariche sociali . Sono eletti Sebastiano Fortunato , Giovanni Iuvara e Massimo Pavan pe...

Ludan Fresh Supplies presenta Sempreverde Aromatiche

Ludan Fresh Supplies presenta Sempreverde

29/03/2021 - Redazione di Largo Consumo

"In risposta al crescente interesse verso le aromatiche in vaso, con l'obiettivo di ottimizzare le risorse produttive impiegate e volendo proporre ai retailer erbe in vegetazione in contenitori diver...

Orticoli premium cercano il rilancio IV gamma

Orticoli premium cercano il rilancio

Approfondimento

24/03/2021 - Carlo Sala

Pensata per un consumo veloce, tipico di una pausa pranzo durante l’ordinario ritmo lavorativo, la verdura di IV gamma ha fisiologicamente patito il rallentamento imposto dal lockdown. E infatti, sec...

Agnese, fragola made in Verona Ortofrutta

Agnese, fragola made in Verona

20/03/2021 - Redazione di Largo Consumo

Arriva Agnese, una nuova varietà di fragola selezionata dal progetto di breeding condotto nel veronese dal Consiglio per la ricerca in agricoltura e l'analisi dell'economia agraria ( C rea ) - Cent...

Dimmidisì Un Sacco Green è il prodotto dell'anno 2021 Focus

Dimmidisì Un Sacco Green è il prodotto dell'anno 2021

19/03/2021 -

Le insalate pronte DimmidiSì Un Sacco Green vincono il premio “Eletto Prodotto dell’Anno 2021” nella categoria insalate. Si tratta del prestigioso riconoscimento all'Innovazione basato esclusivamen...

Pedon chiude il 2020 a segno positivo Rating

Pedon chiude il 2020 a segno positivo

19/03/2021 - Redazione di Largo Consumo

Pedon chiude il 2020 con un risultato a segno positivo, rafforzando il presidio nel proprio mercato di riferimento di legumi, cereali, semi oleosi e loro applicazioni. Il fatturato 2020 di gruppo è ...

Doppio ribasso: divieto in arrivo Aste

Doppio ribasso: divieto in arrivo

Approfondimento

17/03/2021 - Elisa Latella

Approvato alla Camera a giugno 2019, è in corso di discussione al Senato il disegno di legge sulle limitazioni alla vendita sotto costo di prodotti agricoli e sul divieto di aste a doppio ribasso, co...

Patata da record nell’anno del lockdown Ortaggi

Patata da record nell’anno del lockdown

Approfondimento

17/03/2021 - Matteo Barboni

Per il comparto degli ortaggi gli acquisti domestici hanno mostrato subito un certo incremento, portando il complessivo di spesa per i primi 9 mesi a +8,4%. In evidenza proprio l’incremento della spe...

Nasce il pompelmo Red premium Ortofrutta

Nasce il pompelmo Red premium

01/03/2021 - Redazione di Largo Consumo

L’israeliana Galilee e xport ha introdotto la nuova varietà di pompelmo Red premium. Simile ad altri pompelmi rossi, il sapore è completamente diverso. Ciò è dovuto al suo rapporto più elevato (...

Mutti e il Branded entertainment

Mutti e il "Pomodorino d'oro" su Food Network

01/03/2021 - Redazione di Largo Consumo

Anche in un anno come questo, Mutti premia gli agricoltori che si sono distinti nella raccolta di un pomodoro di alta qualità. Ad aggiudicarsi l’iconico trofeo del Premio Pomodorino d’Oro sono...

Selenella, eccellenza della filiera pataticola e orticola L'impresa comunica

Selenella, eccellenza della filiera pataticola e orticola

Approfondimento

18/02/2021 -

Selenella - Consorzio Patata Italiana di Qualità è un Consorzio di produttori, cooperative e operatori della provincia di Bologna riunitisi con l’obiettivo di valorizzare la produzione pataticola e ...

La nuova strategia di Apofruit Ortofrutta

La nuova strategia di Apofruit

Approfondimento

17/02/2021 -

Ulteriore sviluppo del biologico, innovazione dei prodotti e delle varietà, politica di marca, valorizzazione delle partnership con altri gruppi, e infine attenzione alla salvaguardia dell’ambiente e...

Melinda: la mela più famosa d'Italia cresce in modo sostenibile Prodotti in primo piano

Melinda: la mela più famosa d'Italia cresce in modo sostenibile

Approfondimento

16/02/2021 - Redazione di Largo Consumo

400 mila tonnellate di mele prodotte ogni anno, oltre 4 mila famiglie di soci frutticoltori, 16 cooperative: sono i numeri di Melinda , un Consorzio fortemente radicato nel suo territorio, le Valli ...

Prezzi all’insegna della volatilità Commodity agricole

Prezzi all’insegna della volatilità

Approfondimento

09/02/2021 -

Nonostante le restrizioni dovute alla pandemia, le quotazioni delle materie prime del settore agricolo, almeno quelle quotate sui listini Usa, hanno in media registrato un rialzo dall’inizio di quest...

Mutti: ottimizzare una produzione stagionale I Forum di Largo Consumo: Tecnologie alimentari

Mutti: ottimizzare una produzione stagionale

03/02/2021 - Bianchi Paolo, Garosci Armando

Giorgio Lecchi , direttore industriale Mutti , ha sottolineato che l’azienda produce conserve di pomodoro e ha una stagionalità fortissima e ineliminabile. Dal 2004 al 2020 il fatturato è passato da...