TUTTOFOOD 2023
A TuttoFood, Carlo Preve, l’AD di Riso Gallo,ha presentato lo scenario del mondo riso nel quale si collocano e le aspettative della partecipazione alla fiera milanese. «Il riso sta vivendo un periodo...
TUTTOFOOD 2023
Una filiera integrata , tutta made in Puglia. Granoro a TUTTOFOOD conferma il suo impegno per promuovere una filiera della pasta virtuosa secondo i criteri della qualità, della sostenibilità e dell...
TUTTOFOOD 2023
A TuttoFood, la tradizione si sposa con l’innovazione nello stand della pasta Di Martino, ispirato alla nuova collezione con Dolce&Gabbana Dopo più di 110 anni di intensa attività l’azienda,...
TUTTOFOOD 2023
La storia di FiberPasta parte da molto lontano. Nella seconda metà del 1800, Nazzareno Polverini inizia la produzione di farina con un piccolo molino a macine di pietra azionato con l’acqua di un tor...
TUTTOFOOD 2023
La tecnologia per una produzione di pasta di concezione artigianale dalla qualità superiore, nel cuore delle Dolomiti. Pastificio Felicetti dal 1908 produce pasta in Val di Fiemme, a Predazzo, da un...
TUTTOFOOD 2023
Nel 1956, Euride Zini, originaria di Reggio Emilia si trasferisce a Milano portando con sé le sue tradizioni, in particolare la buona pasta fresca. Ne nasce un piccolo pastificio che, oggi, è diventa...
TUTTOFOOD 2023
Da mugnai a pastai, senza perdere il proprio dna per trattare al meglio un prodotto nobile, antico, sano e quotidiano: la pasta. La famiglia Ferro è protagonista della seconda vita del brand la Molis...
TUTTOFOOD 2023
Rilancio del marchio e focalizzazione su qualità e italianità. Il nuovo corso del Gruppo Fini iniziato in occasione dei 110 anni continua all'insegna dell'alta qualità con le novità della pasta fre...
TUTTOFOOD 2023
Da gluten free a healthy food . E' questa l'evoluzione della proposta di Farmo , azienda nata nel 2002 nel Milanese con una proposta di qualità pensata per rispondere alle esigenze alimentari e d...
TUTTOFOOD 2023
La Pasta Cup al "vero" gusto all'italiana è la novità più curiosa di Berruto per TUTTOFOOD. Pasta Berruto S.p.A. è un'azienda italiana produttrice di pasta secca, secondo tradizione e massima qual...
TUTTOFOOD 2023
Etnico, gluten free, proteico e pronto in tavola sono i trend di sviluppo della gamma delle paste fresche e ripiene di De Angelis Food , realtà in forte crescita sugli scaffali della GDO. Tutto è ...
PASTA
Granoro lancia il suo rinnovato e-commerce, una nuova piattaforma progettata con l’obiettivo di rendere fruibile l’acquisto dei propri prodotti su scala internazionale, personalizza...
CIBUS 2023
"Riteniamo che sia importante partecipare ad una manifestazione di riferimento come Cibus Connect, fiera che consente in soli due giorni di poter incontrare molti stakeholder soprattutto per qua...
CIBUS 2023
Il sugo per risotto si presenta a Cibus. Questa è forse la novità per eccellenza di Gustibus Alimentari , azienda siciliana specializzata in sughi e conserve lavorati con metodo artigianale ma proie...
CIBUS 2023
Il Pastificio Liguori , attivo da generazioni e sempre con la famiglia Casillo al timone, ha portato a Cibus il meglio del suo assortimento, che racconta una lunga storia fatta di tradizione, qual...
Nomina
Barilla annuncia che, a partire dal 3 aprile 2023, Ilaria Lodigiani assumerà il ruolo di Chief Marketing Officer. Lodigiani - già Vice President Global Marketing di Barilla Brand - guiderà ...
NOMINA
Daniele Camicia, forte di un’esperienza ventennale nelle operazioni di finanza straordinaria al servizio delle PMI italiane a conduzione familiare, maturata principalmente in UBS, raggiunge And...
Focus
Dal 1908 nell’alta Val di Fiemme, nel cuore delle Dolomiti, la famiglia Felicetti porta avanti una produzione di pasta altamente specializzata. Allora il fondatore Valentino Felicetti ebbe l’intu...
Pasta
Con un consumo pro capite di 23 kg all’anno, il 99% degli italiani mangia pasta in media circa 5 volte a settimana. Siamo i più grandi consumatori mondiali (Fonte: Unione Italiana Food ) e anche i p...
Cereali
Che il riso continui a rappresentare il cuore pulsante dell’azienda fondata oltre 160 anni fa dal bisavolo dell’attuale presidente e Ad Dario Scotti – alla sua guida a partire dal 1986 – è una cert...