Legumi

Sequestri nel Sud Italia Grano e legumi

Sequestri nel Sud Italia

04/04/2019 - Redazione di Largo Consumo

A seguito di ispezioni presso 12 aziende operanti nel commercio all’ingrosso di prodotti cerealicoli , i Carabinieri della Tutela Agroalimentare , in collaborazione con personale Asl di Ave...

Valfrutta lancia le zuppe al vapore Piatti pronti

Valfrutta lancia le zuppe al vapore

25/03/2019 - Redazione di Largo Consumo

Valfrutta lancia la sua linea di zuppe al vapore , subito pronte, 100% vegetali e 100% naturali. La cottura al vapore che caratterizza le ricette esalta la bontà e la genuinità delle ...

La Lombardia invasa dalle cimici asiatiche Clima

La Lombardia invasa dalle cimici asiatiche

23/10/2018 - Redazione di Largo Consumo

Il caldo anomalo delle ultime settimane ha provocato una proliferazione delle cimici in Lombardia, che stanno danneggiando soia, mais e frutta. Lo evidenzia Coldiretti , che stima una percentuale ...

Ripensare legumi e cereali Schede aziendali

Ripensare legumi e cereali

Approfondimento

21/06/2018 - Iniz. Redazionali Speciali

Fondato nel 1984 dai tre fratelli Pedon , il Gruppo si distingue per una rete globale di approvvigionamento, presente in 15 Paesi, in 4 continenti. Il marchio oggi è il punto di riferimento a...

La Doria, primo trimestre 2018: ricavi e utile in crescita Risultati aziendali

La Doria, primo trimestre 2018: ricavi e utile in crescita

29/05/2018 - Redazione di Largo Consumo

Ricavi a 179 milioni di euro, Ebitda in crescita a 12,2 milioni, utile netto a quota 5,5 milioni di euro. Sono i principali risultati con cui  La Doria  chiude i primi tre mesi del 2018: il...

Prodotti salutari con tanti plus Legumi e cereali

Prodotti salutari con tanti plus

Approfondimento

02/05/2018 - Redazione di Largo Consumo

I tempi in cui cereali e legumi non erano altro che semplici commodity sembrano ormai proprio appartenere alla storia passata. Attraverso l’innovazione sia dal punto di vista del prodotto che d...

ZuppamiXlegumi, la proposta di Amío con SmartFood Legumi e cereali

ZuppamiXlegumi, la proposta di Amío con SmartFood

27/02/2018 - Redazione di Largo Consumo

Presentato il frutto della collaborazione tra il programma di ricerca SmartFood ( Fondazione Ieo – Cmm e Ilta alimentare ) e il brand Amío . Si tratta di ZuppamiXlegumi, una linea d...

È il momento dei legumi Ortaggi

È il momento dei legumi

Approfondimento

01/02/2018 - Virga Maria Eva

La produzione di legumi in Italia secondo i più recenti dati Ismea è in costante incremento. Per i ceci è giunta a 22.331 tonnellate nel 2016, in grande crescita rispetto alle ...

Sial Paris 2018: settori e prodotti attesi Focus

Sial Paris 2018: settori e prodotti attesi

30/11/2017 - Redazione di Largo Consumo

Al via i preparativi per Sial , il Salone internazionale dell’alimentazione che si terrà a Paris Nord Villepinte dal 21 al 25 ottobre 2018. Sul sito ufficiale www.sialparis.com le azi...

Imballaggio sostenibile

Pedon: Il pack dallo scarto alimentare

15/11/2017 - Porzio Chiara

Pluripremiato e presentato nel corso di Expo 2015 è il progetto Save the Waste, un modello di business “dal seme allo scaffale” nato dalla collaborazione di tre aziende vicentine...

Pedon cresce con l'innovazione di prodotto Schede aziendali

Pedon cresce con l'innovazione di prodotto

Approfondimento

26/05/2017 - Iniz. Redazionali Speciali

Fondata nel 1984 dai tre fratelli Pedon , come azienda distributiva all'ingrosso di prodotti alimentari, Pedon è oggi presente capillarmente in tutti i moder...

Fonti di benessere super-performanti Legumi e cereali secchi

Fonti di benessere super-performanti

Approfondimento

02/05/2017 - Redazione di Largo Consumo

L’evoluzione del mercato dei cerali e dei legumi secchi rappresenta la dimostrazione di come anche un settore molto tradizionale può conoscere una nuova giovinezza. Sapere interpretare l...

Magazzino automatico a Molvena per Pedon

01/02/2017 - Redazione di Largo Consumo

Pedon ha inaugurato presso la propria sede di Molvena (VI) un nuovo magazzino totalmente automatizzato per la gestioni degli imballaggi in un’ottica Lean production e “just in time&rdquo...

Pedon attiva un nuovo magazzino automatico

02/01/2017 - Redazione di Largo Consumo

E’ entrato in funzione il nuovo magazzino automatico della sede di Molvena (VI) di Pedon : un investimento da 2 milioni di euro per 7.500 metri cubi di volumetria, 3.300 posti pallet e 7 piani...

Ortofrutta

Alla ricerca di un rilancio

Approfondimento

01/12/2016 - Pautasso Francesca

Il settore ortofrutticolo italiano ha bisogno di una poderosa strategia di rilancio per mantenere la sua competitività. Cambiano i mercati di consumo e le importazioni di frutta e verdura, men...