Accadimenti aziendali
Illva Saronno Holding (270 milioni di fatturato consolidato nell’esercizio 2022), dopo avere rilevato, a metà settembre, Sagamore spirit di Baltimora (bourbon), conquista la maggioranza di G&...
Accadimenti aziendali
Perfetti Van Melle – 3 miliardi di fatturato netto e 150 Paesi presidiati – rileva le attività di Mondelēz International nel settore del chewing gum negli Stati Uniti, in Canada ed Europa. L’opera...
DOLCI DA RICORRENZA
Cerealitalia I.D. S.p.A ., azienda produttrice di cereali, cioccolato e snack salati, prosegue il percorso evolutivo del brand Dolci Preziosi - specializzato in prodotti da ricorrenza in licenza - ...
Cioccolato
Con un fatturato consolidato di 14 miliardi di euro al 31 agosto 2022, Ferrero è il terzo gruppo a livello mondiale nel mercato del chocolate confectionery. Guidato da Giovanni Ferrero, terza gener...
Accadimenti aziendali
Perfezionata, con l’ingresso di Invitalia , la compagine societaria di Pernigotti holding , costituita, in precedenza, solo da due grandi investitori americani, il fondo Lynstone e JP Morgan , l...
Accadimenti aziendali
Nella città del pane, ad Altopascio in provincia di Lucca, Bauli ha inaugurato il suo nuovo stabilimento (nel mondo ne ha sette), dedicato esclusivamente al senza glutine. Un investimento di 12 mil...
Confectionery
C+F Confectionery and Foods S.A. e Perfetti Van Melle Group B.V. annunciano che Perfetti Van Melle ha concluso l’acquisizione delle attività di Mondelēz International nel settore del chewing gum...
Nomina
Olandese di nascita e torinese d'adozione, Janluca de Waijer ha una lunga esperienza nel management e internazionalizzazione nel settore Food & Beverage. Prima di approdare a Domori , ad agost...
Sinergia
Coop Alleanza 3.0 e Food Farm 4.0 presentano la collaborazione da cui nascono le “Bontà di Parma”: confetture e prodotti bakery dolci e salati che i consumatori potranno trovare nei negozi della C...
Risorse umane
Il 14 settembre 2023 la Direzione Aziendale Ferrero si è incontrata con le Organizzazioni Sindacali nazionali di Fai-Cisl , Flai-Cgil , Uila-Uil , i delegati del Coordinamento nazionale delle R...
espansione
I l fatturato di Idb Group – Industria Dolciaria Borsari, si conferma in crescita. Il polo produttivo di panettoni e lievitati per le feste, di Rovigo, che dal 2000 è guidato dalla Famiglia Muzzi, è ...
Opinioni e prospettive dall'industria del largo consumo
I numeri dei mercati: Caffè - Carni e salumi - Casalinghi - Conserve ittiche - Conserve rosse - Detergenza casa - Dolciario - Giocattoli - Lattiero caseario - Olii di oliva - Ortofru...
Le aziende si presentano
Quella di ICAM , acronimo di Industria Cioccolato e Affini Morbegno, è una storia lunga più di 75 anni di tradizione coniugata a innovazione. Con la consapevolezza che il cacao, la materia prima fon...
Dolciario
Il settore dolciario conferma la sua importanza nel canale Gdo grazie a un legame emozionale molto forte dei consumatori con la categoria, in cui il cioccolato svetta grazie al rafforzamento della su...
TUTTOFOOD 2023
Fabbri 1905, marchio storico operante nel settore dolciario e del beverage, approda alla colazione con la golosità che da sempre la contraddistingue nel suo essere brand tradizionale e ricercato ma...
TUTTOFOOD 2023
Burger, cotolette, polpette e tanti prodotti rigorosamente vegetariani e oggi, la grande novità dei dessert, freschi e golosi. A TUTTOFOOD Kioene presenta due importanti novità: "La prima - raccont...
TUTTOFOOD 2023
Da pasticceria artigianale di prodotti tipici a player leader del segmento colazione tra Italia ed estero. La storia di Acquaviva parte da lontano e va lontano, portando il piacere della ...
Cioccolato
Il 2021 ha segnato il ritorno alla normalità per Icam , dopo i ripetuti lockdown dovuti alla pandemia. «L’anno è stato contrassegnato da un primo trimestre in cui il permanere di limitazioni (o chiu...
Materie prime
Tra i beni definiti “coloniali”, accanto a zucchero e tè, cacao e caffè sono due materie prime le cui quotazioni finanziarie sono caratterizzate da volumi consistenti e con un peso importante degli o...
Nuovo business
Eridania Italia annuncia il lancio della sua nuova attività nel settore alcol per il BtoB, a partire da aprile 2023. L’azienda icona della dolcezza diventa rappresentante esclusivo in Italia di Cri...