Ristorazione

Canale Bar

Metro si affida alla tecnologia Blue Yonder Supply chain

Metro si affida alla tecnologia Blue Yonder

01/04/2020 - Redazione di Largo Consumo

Metro , leader nel commercio all'ingrosso e omnichannel, ha scelto di implementare le soluzioni di forecasting e replenishment di Blue Yonder per aumentare il vantaggio competitivo e soddisfa...

Johnson (Starbucks): Bisogna ascoltare la voce del cliente Nrf Big Show 2020

Johnson (Starbucks): Bisogna ascoltare la voce del cliente

01/04/2020 - Redazione di Largo Consumo

Kevin Johnson ha le idee chiare: in un suo intervento in occasione di Nrf 2020, il ceo di Starbucks ha sottolineato che risulta sempre più importante leggere e interpretare la voce del consumatore...

Il cash&carry Multicash in VéGé Ingrosso

Il cash&carry Multicash in VéGé

29/03/2020 - Redazione di Largo Consumo

Continua a registrare adesioni la compagine del Gruppo VéGé che registra l’ ingresso, dal primo gennaio, di Multicash , realtà della distribuzione all’ingrosso specializzata nel retail e nella ris...

La rincorsa di VéGé GDO

La rincorsa di VéGé

Approfondimento

22/03/2020 - Salomone Luca

Co nsorzio VéGé , il primo gruppo distributivo nato in Italia e con 60 anni di vita nel 2019, ha aperto il 2020 con una compagine salita a 35 imprese mandanti, un fatturato al consumo stimato di 10,9...

Maiora cresce nel Cash & Carry Distribuzione

Maiora cresce nel Cash & Carry

11/03/2020 - Redazione di Largo Consumo

Cresce la rete Cash & Carry Altasfera in Puglia. Maiora , azienda di riferimento per la Grande Distribuzione nel Mezzogiorno, attiva nella conduzione di punti vendita all’ingrosso a in...

La formazione di Bar.it Risorse umane

La formazione di Bar.it

06/03/2020 - Redazione di Largo Consumo

Bar.it è una scuola di formazione che opera dal 2000 nel settore Horeca . Lo scopo principale è formare, far conoscere e apprezzare il mondo del bar in ogni sua sfaccettatura, con cor...

Metro riconfermata Top employer Cash & carry

Metro riconfermata Top employer

04/03/2020 - Redazione di Largo Consumo

Per il 7° anno consecutivo, Metro riceve la certificazione Top employer dal Top employer institute . La certificazione premia le migliori aziende al mondo in ambito risorse umane , in partico...

Metro Italia entra in VéGé Accadimenti aziendali

Metro Italia entra in VéGé

19/02/2020 - Redazione di Largo Consumo

Importante alleanza, dopo quelle con Bennet e Multicash , tra Gruppo VéGé e Metro Cash & Carry Italia . L’accordo di partnership negli acquisti avrà durata triennale e che porterà il giro d...

Metro si allea con Apci Horeca

Metro si allea con Apci

18/02/2020 - Redazione di Largo Consumo

Metro cash & carry stringe una partnership nazionale con Apci (Associazione professionale cuochi taliani), per lo sviluppo di iniziative a favore del mondo dei professionisti della ristorazio...

PROGUARD Coffee, new entry in casa BRITA Canale bar

PROGUARD Coffee, new entry in casa BRITA

25/01/2020 - Redazione di Largo Consumo

BRITA presenta PROGUARD Coffee, un sistema brevettato di filtrazione multi-filtro ideato per garantire un caffè perfetto anche nelle zone più difficili dove l’acqua di rubinett...

Chef Express, un Juice Bar all’aeroporto di Orio al Serio Ristorazione

Chef Express, un Juice Bar all’aeroporto di Orio al Serio

13/01/2020 - Redazione di Largo Consumo

Restyling del marchio, nuovo layout architettonico e offerta ampliata: è un Juice Bar completamente rinnovato quello che Chef Express ha inaugurato nell’aeroporto Milan Bergamo Airport Orio al Se...

VéGé e Metro insieme nel fuori casa Horeca

VéGé e Metro insieme nel fuori casa

08/01/2020 - Redazione di Largo Consumo

Gruppo VéGé e Metro annunciano di aver stretto un’alleanza focalizzata sul mercato dei consumi fuori casa . Secondo i dati Tradelab , l’Italia si conferma un Paese trai...

Il traguardo dei 40 anni di Metro a Venezia

08/01/2020 - Redazione di Largo Consumo

Importante anniversario per Metro Italia che festeggia i 40 anni di attività del punto di vendita di via Colombara a Mestre (VE): un traguardo che arriva a 3 anni di distanza dall’inau...

Insegna dell'Anno 2019-20: la sintesi dell'indagine Retail

Insegna dell'Anno 2019-20: la sintesi dell'indagine

Approfondimento

02/01/2020 - Redazione di Largo Consumo

Una platea affollata e calorosa ha partecipato anche quest’anno alla cerimonia di premiazione dell’Insegna dell’Anno 2019- 2020. L’Erbolario , nota catena di cosmetici e prodotti di bellezza natural...

Victoria Arduino presenta la nuova Eagle One Caffè

Victoria Arduino presenta la nuova Eagle One

28/12/2019 - Redazione di Largo Consumo

V ictoria Arduino ha presentato ufficialmente a Host Milano la nuova Eagle One, la macchina da caffè che nasce per rispondere alle esigenze della nuova generazione di coffee shop in cui des...

Multicash entra nel Gruppo VéGé Gdo

Multicash entra nel Gruppo VéGé

06/12/2019 - Redazione di Largo Consumo

Dopo Bennet , nuovo ingresso tra le imprese socie del Gruppo Végé . Dal primo gennaio 2020, entra  Multicash Spa, azienda di distribuzione all'ingrosso specializzata nel ret...

Il Gruppo Unicomm inaugura il 50° Cash & Carry ad Arezzo Retail

Il Gruppo Unicomm inaugura il 50° Cash & Carry ad Arezzo

05/12/2019 - Redazione di Largo Consumo

Il 28 novembre ad Arezzo l’azienda GMF ( Gruppo Selex ) ha aperto un nuovo Cash and Carry. La struttura, dotata di un grande parcheggio, si sviluppa su un’area di 3000 mq di cui 2500 di...

A Sirio la gestione del bar e ristorante di Capodichino Ristorazione

A Sirio la gestione del bar e ristorante di Capodichino

04/12/2019 - Redazione di Largo Consumo

Sirio Spa , player leader in Italia del catering ospedaliero, si è aggiudicata in via provvisoria la concessione per la gestione del servizio bar e ristorante dell’ Aeroporto Internazionale di Napol...

Progettare locali di successo Architettura di interni

Progettare locali di successo

Approfondimento

02/12/2019 - Hassan Robert

La società di formazione Milano Business School organizza corsi internazionali di “Architettura & Marketing”, dedicati alla trasformazione del mercato dell’horeca e all...