surgelati
In base agli ultimi dati emersi dal Rapporto Annuale 2021 sui Consumi dei prodotti surgelati in Italia, realizzato da IIAS -Istituto Italiano Alimenti Surgelati, il consumo domestico di prodott...
Arneg a Euroshop
Il Gruppo Arneg, leader mondiale nel settore della refrigerazione commerciale, in occasione della 21° edizione di Euroshop, la più importante manifestazione fieristica mondiale dedicata al retail, es...
Aziende in primo piano
Arneg , dal 1963 attore fondamentale nel panorama della refrigerazione commerciale, inaugura il nuovo Polo Tecnologico nel cuore del Veneto, un’area dedicata allo studio del futuro della refrigerazio...
polo tecnologico
Arneg ha inaugurato il Polo Tecnologico, uno spazio dove formare e far circolare idee innovative che possano prendere forma liberamente. Un centro dalle grandi potenzialità, dedicato alla Ricer...
patate surgelate
Ieri, è partita la nuova edizione di MasterChef e Pizzoli, lo specialista italiano delle patate, è tra i suoi partner. Un bel vantaggio per gli aspiranti chef che potranno, con la fantasia, creare va...
Euroshop
In occasione della 21° edizione di Euroshop, la più importante manifestazione fieristica mondiale dedicata al retail dal 26 al 2 marzo a Düsseldorf, il Gruppo Arneg, leader mondiale nel settore della...
sostenibilità
Chemours e Honeywell lanciano un nuovo programma che consentirà alle aziende qualificate di riciclare e recuperare l’R-448° e lR-449A, miscele refrigeranti HFO brevettate. Del resto, neg...
Pizza
Secondo Iias , l’Istituto italiano alimenti surgelati, le pizze surgelate che gli italiani mangiano ogni anno sono 240 milioni, per un valore di mercato dell’alimento pari a 254 milioni di euro. La ...
REFRIGERAZIONE
Arneg, leader nella refrigerazione per il retail, ha inaugurato il nuovo Polo Tecnologico a Campo San Martino (PD), un nuovo spazio in cui le idee innovative possono prendere forma liberamente. ...
Surgelati
Gli italiani, cultori della buona cucina, si distinguono anche per essere il popolo che considera il cibo come sinonimo di piacere, di convivialità e anche di salute e benessere. I nostri connazional...
In copertina
«Per la nostra azienda, la collaborazione è la base del miglioramento e della crescita. Orogel è una realtà italiana, leader nella produzione di vegetali freschi surgelati rappresentata da un grupp...
REFRIGERAZIONE
Epta, gruppo multinazionale specializzato nella refrigerazione commerciale ad alta innovazione, ha presentato a Chillventa 2022 - fiera internazionale di riferimento per i settori refrigerazione, cli...
Reputation Economy 2022
Realizzare una nuova generazione di sistemi di refrigerazione a CO2 con rendimento ed efficienza ottimizzati in qualsiasi situazione climatica garantendo un significativo risparmio energetico per tut...
In copertina
«All’interno della filiera del largo consumo, popolata da tanti fornitori e da meno distributori, serve la consapevolezza di una nuova modalità di negoziazione. I vecchi strumenti e le vecchie analis...
Patate fresche e surgelate
Prodotto base della dieta, sia nel surgelato che nella prima gamma, le patate devono puntare su identità, innovazione e servizio per smarcarsi dalle logiche di prezzo. A dare un quadro del mercato è ...
Catena del freddo
Per loro natura, i prodotti della catena del freddo, essendo deperibili, hanno la necessità di una gestione del flusso ottimizzata per assicurare in ogni passaggio la continuità della temperatura sta...
Focus
Tre nuovi prodotti nella gamma Frozen di Mare Aperto , tra le principali aziende attive in materia di sostenibilità nel comparto delle conserve ittiche. Le novità, recentemente presentate all'ultima...
Pizza
Il Gruppo BF, in occasione di Cibus 2022, ha presentato la pizza Le Stagioni d’Italia con Antico Grano Italiano Senatore varietà Cappelli. Partner industriale del Gruppo per lo sviluppo del segment...
Cibus 2022
L’azienda ha presentato, in anteprima, le sue importanti novità di prodotto, abbinando anche il cioccolato Ruby ad un innovativo prodotto non dolciario. Chi ha fatto tappa allo stand Surgital , in s...
Focus
Basso impatto ambientale, nessun limite di legge, disponibilità ad un prezzo costante, ottima resa frigorigena e nessuna necessità di recupero e smaltimento. I refrigeranti naturali SIAD per il ban...