Alimentare

Medimer: acciughe premium e gambero rosso VISTO A MARCA 2024

Medimer: acciughe premium e gambero rosso

Approfondimento

23/01/2024 - Redazione di Largo Consumo

Il freddo e la salatura "al punto giusto", oltre alla qualità della materia prima, sono gli ingredienti vincenti dei prodotti ittici Medimer , azienda spagnola dal mercato consolidato che fornisce s...

Morato: qualità, assortimento, innovazione VISTO A MARCA 2024

Morato: qualità, assortimento, innovazione

Approfondimento

23/01/2024 - Redazione di Largo Consumo

 “Marca è tra i principali appuntamenti che seguiamo, è un  termometro importante ad inizio anno per comprendere le tendenze, specie dopo i trend inflativi degli anni precedenti. Nel 2...

Le eccellenze Raspini del prosciutto gourmet VISTO A MARCA 2024

Le eccellenze Raspini del prosciutto gourmet

Approfondimento

22/01/2024 - Redazione di Largo Consumo

Raspini ha portato a Marca 2024 una gamma di salumi completa e nota per la sua qualità ma anche le sue ultime eccellenze gourmet, come il prosciutto cotto di suino iberico. "Il 2023 è stato un ann...

Newlat tratta l’acquisto di Princes limited Accadimenti aziendali

Newlat tratta l’acquisto di Princes limited

22/01/2024 - Redazione di Largo Consumo

Newlat in pole position per comprare Princes , con la quale ha avviato trattative avanzate. La società inglese, operativa anche in Italia, nel settore delle conserve rosse, grazie al polo produttiv...

Veroni prende il controllo di Prosus Gardenia Accadimenti aziendali

Veroni prende il controllo di Prosus Gardenia

22/01/2024 - Redazione di Largo Consumo

Fratelli Veroni , storico salumificio di Correggio (Reggio Emilia), acquisisce il 100% del prosciuttificio Prosus Gardenia , cooperativa agricola di produttori di suini, che conta 65 soci allevatori...

Rana cresce ancora, con 78 milioni Accadimenti aziendali

Rana cresce ancora, con 78 milioni

22/01/2024 - Redazione di Largo Consumo

Accordo di sviluppo da 78 milioni di euro per Rana , che oggi opera con otto ‘fabbriche’ (due negli States) ed è il principale produttore di pasta fresca ripiena in Europa e negli Usa. L’operazione,...

CHEP Italia e La Molisana: partnership estesa fino al 2028 Supply chain sostenibile

CHEP Italia e La Molisana: partnership estesa fino al 2028

18/01/2024 - Redazione di Largo Consumo

Digitalizzazione ed efficientamento dei processi logistici, sostenibilità della filiera, qualità di produzione e distribuzione sono i driver alla base del rinnovo quinquennale della partnership tra ...

Bonifiche Ferraresi entra nel capitale di NaturaSì Bio

Bonifiche Ferraresi entra nel capitale di NaturaSì

17/01/2024 - Redazione di Largo Consumo

Il gruppo agroindustriale  Bf Spa entra in  EcorNaturaSì , controllante di  NaturaSì . La holding, a cui fa capo la società  Bonifiche Ferraresi , ha acquisito una part...

Newlat punta ad acquisire il gruppo britannico Princes Alimentare

Newlat punta ad acquisire il gruppo britannico Princes

15/01/2024 - Redazione di Largo Consumo

Newlat , gruppo del Made in Italy alimentare controllato con il 61,6% dall’imprenditore Angelo Mastrolia , sarebbe vicino all’acquisto del gruppo britannico  Princes Limited , controllato ...

Pastificio Rana: 300 milioni di investimenti entro il 2025 Pasta fresca ripiena

Pastificio Rana: 300 milioni di investimenti entro il 2025

15/01/2024 - Redazione di Largo Consumo

«Siamo molto soddisfatti dell'accordo e delle relazioni con il ministero delle Imprese e del Made in Italy. Le nostre radici sono in Italia e sentiamo la responsabilità di voler proseguire ...

Lactalis investe 160 mln in Italia Filiera lattiero-casearia

Lactalis investe 160 mln in Italia

15/01/2024 - Redazione di Largo Consumo

Il gruppo francese Lactalis punta sull’Italia come Paese strategico, con una nuova sede a Milano e un investimento di 160 milioni di euro per il biennio 2023-2024.  Focus su sostenibilità, Ric...

Agrintesa-Brio: nuovo impianto per le mele ORTOFRUTTA

Agrintesa-Brio: nuovo impianto per le mele

13/01/2024 - Paola Piovesana

Agrintesa , leader nazionale dell'ortofrutta, e Brio , realtà di riferimento per la commercializzazione di frutta e verdura biologiche, hanno incontrato le istituzioni della provincia di Verona...

Aperto undicesimo ristorante Bun Burgers milanese nuova apertura

Aperto undicesimo ristorante Bun Burgers milanese

12/01/2024 - Redazione di Largo Consumo

Salgono a 11 i ristoranti di Bun Burgers nella città di Milano con l’apertura del nuovo locale in via Procaccini, a pochi passi da Chinatown.  Il concept del locale milanese è stato ideato dal p...

Cedior lancia il nuovo spot Elisir ORTOFRUTTA

Cedior lancia il nuovo spot Elisir

11/01/2024 - Redazione di Largo Consumo

Venti secondi che ripropongono una inedita prospettiva ravvicinata sui prodotti più emblematici della linea Elisir : è lo spot tv di Cedior, Centro multifunzionale ortofrutta, in programma dal ...

Gorgonzola Dop: +2,59% la produzione 2023 GORGONZOLA

Gorgonzola Dop: +2,59% la produzione 2023

11/01/2024 - Paola Piovesana

Il Consorzio per la Tutela del Formaggio Gorgonzola Dop rende noti i dati di produzione al 31 dicembre 2023 che si attestano su 5.178.975 forme prodotte nell’anno appena trascorso con un aumento de...

FRUIT LOGISTICA 2024: appuntamento a Berlino, 7-9 febbraio Focus

FRUIT LOGISTICA 2024: appuntamento a Berlino, 7-9 febbraio

05/01/2024 - Redazione di Largo Consumo

Si terrà a Berlino, dal 7 al 9 febbraio 2024, Fruit Logistica , salone leader a livello mondiale per l’industria ortofrutticola e il suo accesso diretto al mercato globale. In Fruit Logistica è poss...

La Sorgente: l’evoluzione della storica azienda familiare milanese L’impresa comunica

La Sorgente: l’evoluzione della storica azienda familiare milanese

Approfondimento

03/01/2024 - Redazione di Largo Consumo

La Sorgente , impresa familiare nata nel 1966 alle porte di Milano dai fratelli Olivato come piccolo laboratorio di pasta fresca, è oggi una realtà dinamica che opera su oltre 11mila metri quadri d...