Alimentare

La Pasta stellata Felicetti a Identità Milano 2024 EVENTO

La Pasta stellata Felicetti a Identità Milano 2024

Approfondimento

05/03/2024 - Redazione di Largo Consumo

La pasta d’alta quota a marchio Felicetti  è pronta a lasciare ancora una volta il segno a Identità Milano , kermesse internazionale dedicata alla cultura del cibo che aprirà sabato pross...

Grupo Consorcio apre in Italia e presenta i pronti ITTICI

Grupo Consorcio apre in Italia e presenta i pronti

01/03/2024 - Paola Piovesana

Italia-Spagna, andata e ritorno. Grupo Consorcio inaugura il 2024 con l'apertura in Italia di una filiale esclusiva per conquistare il mercato nazionale. A questo ambizioso obiettivo si aggiungono i...

Migliore Insegna 2024: l'indagine integrale ESPERIENZA DI ACQUISTO RETAIL

Migliore Insegna 2024: l'indagine integrale

Approfondimento

29/02/2024 - Redazione di Largo Consumo

L’identità di insegna e la relazione emozionale tra brand e clienti sono al centro della quarta edizione di Migliore Insegna , l’indagine promossa da Largo Consumo e Ipsos che misura la qualità ...

Ospiti alieni nel Mediterraneo Ecosistema

Ospiti alieni nel Mediterraneo

Approfondimento

28/02/2024 - Redazione di Largo Consumo

Pesci serra, barracuda, pesci scorpione, pesci palla, fino all’ormai famosissimo granchio blu. Sono solo alcuni dei cosiddetti “alieni” che hanno cominciato a bazzicare il nostro Mar Mediterraneo, co...

La patata sempre più specialty good Alimenti vegetali

La patata sempre più specialty good

Approfondimento

28/02/2024 -

Dal tubero generico e indifferenziato a prodotto segmentato per varietà territoriali, componenti funzionali (selenio/ iodio) e distinte destinazioni d’uso. Quello della patata è un segmento in grande...

Arrivano le nuove linee guida sugli alimenti sintetici alimenti sintetici

Arrivano le nuove linee guida sugli alimenti sintetici

23/02/2024 - Redazione di Largo Consumo

A giugno arriveranno le linee guide Ue sugli alimenti sintetici, come rivela un articolo del Sole 24 Ore, a firma di Silvia Marzialetti. Come da richiesta della commissaria Ue per la Sicurezza alimen...

Andriani: Daniele Camicia nuovo Direttore generale Nomina

Andriani: Daniele Camicia nuovo Direttore generale

22/02/2024 - Redazione di Largo Consumo

Daniele Camicia , forte di un’esperienza ventennale nelle operazioni di finanza straordinaria al servizio delle PMI italiane a conduzione familiare, maturata principalmente in UBS , raggiunge Andri...

Accordo tra Lurisia e Italia Zuccheri - Coprob accadimenti aziendali

Accordo tra Lurisia e Italia Zuccheri - Coprob

21/02/2024 - Redazione di Largo Consumo

Lurisia, storico marchio piemontese entrato a far parte della famiglia Coca-Cola nel 2019 ed esportato ad oggi in circa 30 Paesi nel mondo, annuncia un accordo con Italia Zuccheri - Coprob per coprir...