Alimentare

Condimenti

Il seme del benessere Olio

Il seme del benessere

Approfondimento

14/03/2024 - Anna Garbagna

Contengono fibre, antiossidanti, Omega 3 e 6 (i cosiddetti acidi grassi “buoni”), sali minerali, proteine e vitamine (A, E e il gruppo B). Una “formula magica” praticamente unica, che si trova solo n...

Olio evo troppo caro, calano i consumi CIBUS LAB

Olio evo troppo caro, calano i consumi

07/03/2024 - Paola Piovesana

I dati dell’ Istituto Piepoli che saranno presentati domani 8 marzo a  Cibus Lab a Bitonto con GDO e produttori del settore confermano : un consumatore di olio su 3 ha ridotto il co...

Newlat tratta l’acquisto di Princes limited Accadimenti aziendali

Newlat tratta l’acquisto di Princes limited

22/01/2024 - Redazione di Largo Consumo

Newlat in pole position per comprare Princes , con la quale ha avviato trattative avanzate. La società inglese, operativa anche in Italia, nel settore delle conserve rosse, grazie al polo produttiv...

Newlat punta ad acquisire il gruppo britannico Princes Alimentare

Newlat punta ad acquisire il gruppo britannico Princes

15/01/2024 - Redazione di Largo Consumo

Newlat , gruppo del Made in Italy alimentare controllato con il 61,6% dall’imprenditore Angelo Mastrolia , sarebbe vicino all’acquisto del gruppo britannico  Princes Limited , controllato ...

Salov presenta il suo Report di Sostenibilità 2022 sostenibilità

Salov presenta il suo Report di Sostenibilità 2022

27/12/2023 - Redazione di Largo Consumo

Salov S.p.A., gruppo industriale specializzato nel settore oleario, proprietaria dei marchi storici Filippo Berio e Sagra, ha reso disponibile il Report di Sostenibilità relativo all’anno 2022, assev...

Scivolosa congiuntura per l’olio Olivicoltura

Scivolosa congiuntura per l’olio

Approfondimento

05/12/2023 - Anna Garbagna

Previsioni tutt’altro che rosee per l’olio di oliva, che sta subendo ormai da mesi un rincaro in termini di prezzo e una “scarsità” in termini di approvvigionamento. Secondo i dati Iri - Circana , a...

San Giuliano una eccellenza tutta italiana L’impresa comunica

San Giuliano una eccellenza tutta italiana

Approfondimento

05/12/2023 - Redazione di Largo Consumo

L’azienda San Giuliano di Alghero ha una storia ultracentenaria che racconta la tradizione forte e autentica per una delle eccellenze nazionali: l’olio extravergine, portata avanti dalla famiglia ...

La missione sociale di Tata Group I protagonisti in Asia, Africa e Oceania

La missione sociale di Tata Group

Approfondimento

26/09/2023 - Laura Magna

«Per mio padre la ricchezza era solo un obiettivo secondario, sempre subordinato al desiderio costante nel suo cuore di migliorare la condizione industriale e intellettuale della gente di questo Paes...

Biotalia, la salute tra bio e innovazione Speciale Sana

Biotalia, la salute tra bio e innovazione

13/09/2023 - Redazione di Largo Consumo

Per un’azienda come Bioitalia srl che, dal 1994 sta facendo la storia del biologico italiano, Sana è la fiera italiana per eccellenza alla quale partecipare per instaurare nuove partnership targate m...

Ponti alza gli standard e diventa B-Corp ACETO

Ponti alza gli standard e diventa B-Corp

08/09/2023 - Paola Piovesana

Ponti , azienda familiare attiva dal 1787 e guidata oggi dalla nona generazione e sinonimo di aceto e verdure in Italia, diventa B-Corp . Nel 2021 è diventata Società Benefit, includendo gli obietti...

Acetaia Giusti apre in Corea ACETO BALSAMICO

Acetaia Giusti apre in Corea

01/09/2023 - Paola Piovesana

La storica realtà dell’Aceto Balsamico di Modena ha aperto le porte della sua prima Boutique all’estero, in Corea del Sud, uno dei mercati più potenziali per l’azienda che qui ha già una filiale dire...

Dall’olio al carburante Riutilizzo

Dall’olio al carburante

Approfondimento

04/07/2023 - Gianluigi Torchiani

L'olio utilizzato per cuocere la vostra cotoletta potrebbe un giorno servire ad alimentare la vostra automobile. In Italia, in piena ottica di economia circolare, si stanno moltiplicando progetti e i...