25/06/2020
Largo Consumo 05/2020 - Approfondimento - pagina 1 - 5 pagine - Ferrini Nicoletta
Largo Consumo 05/2020 - Approfondimento - pagina 1 - 5 pagine - Ferrini Nicoletta
Inchiesta: produzione food & beverage
Verso un’industria 4.0
Con 140 miliardi di euro di fatturato ed esportazioni per oltre 35 miliardi di euro nel solo 2018 (fonte: elaborazione The European House - Ambrosetti su dati Istat ed Eurostat 2019), il comparto food & beverage è uno dei più rilevanti per l’...