10/07/2020
Largo Consumo 07-08/2020 - Notizia breve di comunicazione d'Impresa - Pubblicato on line - Redazione di Largo Consumo
Focus

Sipo scommette su spezie ed erbe aromatiche

Sipo scommette su spezie ed erbe aromatiche

Sipo, azienda di produzione di ortaggi e verdure confezionate e sfuse, amplia l'offerta di aromi Sapori del mio Orto, ridefinendola con le due nuove categorie delle spezie ed erbe aromatiche fresche.

La gamma è stata oggetto di una profonda rivisitazione: il cambio del nome da erbe aromatiche fresche in erbe aromatiche e spezie; l’ampliamento dei prodotti con l'aggiunta di melissa, dragoncello, coriandolo, aneto, levistico e dei peperoncini piccanti habanero, ciliegia, cornetto e jalapeno; una nuova etichetta personalizzata per ciascuna referenza e il cambio del pack dalle vaschette in plastica al vassoio in cartoncino riciclato con film di protezione in polipropilene anti-fog microforato, che permette la fuoriuscita dell’aroma nel punto di vendita.

Il packaging sostenibile si sposa con il servizio al consumatore. Oltre ai monoprodotti infatti, sono disponibili anche dei mix per carne e pesce pensati in funzione delle differenti preparazioni in cucina.

Per la nuova linea, Sipo ha messo a punto un piano articolato che prevede la produzione in proprio in Romagna e la coltivazione da parte di aziende agricole associate sul territorio nazionale.

Sipo prevede un aumento dei consumi in futuro. I trend emergenti sono legati alle cucine etniche, dove si fa un maggiore uso di erbe e spezie nella preparazione dei piatti. Molti consumatori inoltre preferiscono acquistare erbe aromatiche fresche piuttosto che quelle trasformate in vasetto.

Sipo Srl
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