27/08/2020
Largo Consumo 7-8/2020 - Approfondimento - pagina 76 - 2 pagine - Ferrini Nicoletta
E-commerce

La spesa si fa click & collect

La spesa si fa click & collect

La domanda on line del food & grocery aumenta a ritmo serrato e l’offerta si sta strutturando, fisicamente e digitalmente, per raggiungere più consumatori. A fine 2019, il comparto era tra i più dinamici dell’e-commerce nazionale con una crescita del 39%, ma anche uno dei meno maturi con una penetrazione dell’1% sul valore totale degli acquisti retail. Il lockdown e l’esigenza di distanziamento hanno fatto crollare le barriere all’utilizzo del digitale, fatto esplodere la domanda e convinto i retailer a potenziare il canale.