01/06/2021
Largo Consumo 05/2021 - Approfondimento - pagina 96 - 2 pagine - Fabio Massi
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La fiducia passa dal claim

La fiducia passa dal claim

Oggi il consumatore, grazie anche ai dispositivi digitali con cui è sempre connesso, è più informato sui prodotti che decide di acquistare e, soprattutto per la sua alimentazione, tende a indirizzare le sue scelte seguendo alcune tematiche ben precise. Secondo una ricerca condotta lo scorso anno dall’ente di certificazione internazionale Dnv Gl sulle abitudini di acquisto di 4.500 consumatori in 15 nazioni, tra cui l’Italia, la sicurezza alimentare con il 66,5% delle preferenze e gli aspetti direttamente legati alla salute con il 59,1% sono le maggiori preoccupazioni dei nostri connazionali quando si tratta di scegliere i prodotti da inserire nel proprio carrello della spesa. A questi due argomenti, le cui percentuali sono nettamente superiori alla media internazionale, seguono le questioni ambientali (42,3%) e i temi sociali connessi alla produzione (36,1%). Altro aspetto importante per il consumatore italiano sono le informazioni sull’origine...