18/01/2021
Largo Consumo 12/2020 - Approfondimento - pagina 16 - 2 pagine - Paola Piovesana
Agroalimentare

L’open innovation di Agrofood Bic

L’open innovation di Agrofood Bic

Agrofood Bic: ovvero startup, competenze, ecosistema. Il sogno? Creare la Google del food in Emilia Romagna. È l’agroindustria oggi a trainare l’innovazione tecnologica, e per dare una svolta 4.0 al made in Italy la risposta può arrivare anche da un consorzio di grandi imprese. Agrofood Bic (acronimo di business innovation center) è un acceleratore per startup e Pmi fondato da Granarolo, Gellify, Camst, Conserve Italia, Cuniola, Eurovo, insieme a enti di formazione e ricerca come l’Università di Bologna, Enea e Art-Er, la società della Regione Emilia Romagna per la ricerca e l’innovazione. L’obiettivo condiviso è favorire lo sviluppo di idee imprenditoriali vincenti in ambito di salute alimentare...

Argomenti

Citati in questo articolo:
Osservatorio smart agrofood, cynomis, Granarolo, Granlatte, Università di Bologna, Conserve Italia, Camst, Enea, Eurovo, Ima, Calzolari Gianpiero, Vacchi Alberto, Laboratorio Rise, Agrofood Bic, Gellify, Cuniola