02/05/2019
Mercato & Imprese 2019 - Approfondimento - pagina 44 - 2 pagine - Redazione di Largo Consumo
Mercato & Imprese 2019 - Approfondimento - pagina 44 - 2 pagine - Redazione di Largo Consumo
Zucchero
Il rilancio passa per l’italianità
Un comparto che presenta aspetti di indubbia complessità quello dello zucchero. Si tratta, infatti, di uno dei prodotti fortemente regimentato da parte delle politiche comunitarie, che hanno di fatto ridisegnato la filiera in tutta Europa, con effetti anche sull’andamento dei prezzi....