Largo Consumo 05/2020 - Notizia breve - Pubblicato on line - Redazione di Largo Consumo
E’ Milano la piazza scelta da Erbert per il suo primo punto vendita
Benessere, gusto e qualità, accessibilità e sostenibilità. Sono quattro punti chiave che sintetizzano la filosofia dell'insegna Erbert, nata da un'idea di Enrico Capoferri e realizzata dalla start up milanese EatRight srl con il sostegno di fondo Oltre Venture.
Nel cuore del capoluogo lombardo, a pochi passi dall’Arco della Pace, il 18 giugno ha aperto, in Via Moscati 11, il primo punto di vendita su un'area di circa 500 mq . “Traduciamo i bisogni dei nostri clienti in prodotti e servizi in grado di migliorare alimentazione e stile di vita” sottolinea Enrico Capoferri, CEO e fondatore di Erbert, che preferisce definire questo store non un supermercato ma un mercato contemporaneo dedicato ai prodotti freschi di alta qualità con un'offerta studiata e selezionata. Nella scelta assortimentale cruciale è stato il supporto di esperti di alimentazione, nello specifico la nutrizionista [...]
Nell'articolo:
- Erbert: lo sviluppo dell'insegna e i servizi