Il mercato di pasta e riso: vendite in Gdo, consumi, export, produzione industriale, trend e notizie del settore - Largo Consumo
Indici in crescita dopo le restrizioni UE
Approfondimento01/05/2015 - Redazione di Largo Consumo
A tre anni dall’entrata in vigore della normativa europea sul benessere degli animali che ha sancito il divieto tra i Paesi comunitari di allevare le galline ovaiole nelle cosiddette “ba...
Eurovo - Profilo aziendale, prodotti, risultati commerciali e management
Approfondimento01/05/2015 - Redazione di Largo Consumo
Eurovo è leader europeo del settore delle uova. Alleva milioni di galline le cui uova sono destinate ai canale consumer e professional, con la commercializzazione di prodotti in guscio e ovop...
L’Italia nell’associazione mondiale delle uova
01/02/2015 - Redazione di Largo Consumo
Unaitalia , associazione che rappresenta quasi in toto il comparto avicolo nazionale, è entrata a fare parte dell’International Egg Commission, l’organizzazione che riunisce l&rsqu...
Mollica (Eurovo): L'80% dei mezzi con prodotti Eurovo viaggia a pieno carico
01/07/2014 - Garosci Armando - Mancinelli Marco
«L’obiettivo è rendere più efficienti – ha spiegato Roberto Mollica , responsabile logistica della società leader europeo nella produzione di uova e ...
In Lombardia uova e latte alla diossina
01/03/2014 - Redazione di Largo Consumo
Dall’eurodeputato PD Andrea Zanoni ha richiesta alla Commissione europea di intervenire dopo gli allarmanti risultati di un monitoraggio, coordinato dal nostro Ministero della salute, che indic...
Gruppo Novelli verso il risanamento
01/01/2014 - Redazione di Largo Consumo
Gruppo Novelli , nato ai primi del Novecento e famoso per i marchi Ovito e Interpan , ha gettato le basi del proprio risanamento ottenendo l’omologazione del concordato preventivo dal Tribun...
Amadori: il digital, tema strategico
01/05/2013 - ISIM - Rastelli Leonardo
"Il digital non era da principio una priorità essenziale, sono convinta che si tratti di una issue sulla quale sensibilizzare l´azienda. E penso che questo compito spetti al marketing, che ha bisogno...
Ismea, prezzi agricoli in calo dell’1,4% a febbraio (+9,2% su base annua)
01/02/2013 - AILOG
18 marzo 2012 - Prosegue a febbraio la flessione dei prezzi agricoli alla prima fase di scambio. Ismea rileva un calo complessivo dell’1,4% su base mensile a cui contribuisce soprattutto l’aggrega...
Ismea, prezzi agricoli in calo dell’1,4% a febbraio (+9,2% su base annua)
01/02/2013 - AILOG
Notizie in corso – Prosegue a febbraio la flessione dei prezzi agricoli alla prima fase di scambio. Ismea rileva un calo complessivo dell’1,4% su base mensile a cui contribuisce soprattutto l’aggregat...
Qualche difficoltà nel pollaio
Approfondimento01/12/2012 - Barboni Matteo
Uova: Se un numero crescente di italiani consuma carne di pollo, dai dati pubblicati dall’Unione nazionale dell’avicoltura, riferiti al 2011 e relativi alle uova da consumo, si evince come il proces...
La seconda vita dei gusci d’uovo
01/07/2012 - AILOG
I ricercatori del consorzio Food and Drink iNet, nato da alcune Università e gruppi pubblici e privati britannici, hanno allo studio nuovi metodi di lavorazione dei gusci d’uovo, uno degli scarti dome...
Riflettori su Eurovo
Approfondimento01/05/2012 - OSMED
Uova: Presente da oltre .. anni sul mercato, il gruppo Eurovo è ad oggi la più grande realtà europea nel settore della produzione di uova, ovoprodotti e ovoderivati. L’azienda, guidata fin dalla nas...
La fragilità delle uova
Approfondimento01/03/2012 - DISMAMUSICA
Uova: Il settore - secondo i dati elaborati dall´Unione nazionale avicoltura (Una) aderente a Federalimentare - conta oggi quasi .... allevamenti che hanno prodotto nel .... più di ..... milioni di uo...
Eurovo - Profilo aziendale, prodotti, risultati commerciali e management
01/03/2012 - Rastelli Leonardo
Gruppo Eurovo - Le Naturelle, le uova bio 100% italiane
01/07/2011 - UNIVERSITA' DI SALERNO
Focus: Le uova biologiche “Le Naturelle”, brand del Gruppo Eurovo, sono deposte da galline allevate all’aperto, che razzolano liberamente in ampi spazi erbosi, nutrite con mangimi ottenuti da agricolt...
Le allergie alimentari più diffuse
01/04/2011 - Tozzi Francesca
Su ..... diete speciali - precisa Claudio Ortolani, allergologo e consulente di Milano Ristorazione - sono circa ..... per allergici e il resto è coperto da intolleranze di vario genere. Le stesse all...
Il dilemma dell´uovo
01/04/2011 - Schiavo Campo Giovanni
In America le uova sono più sane rispetto a un decennio fa: lo indica una ricerca dell’Agricultural Research Service del Dipartimento di agricoltura americano che, rispetto agli ultimi esami sul conte...
Uova anticicliche
01/01/2011 - Schiavo Campo Giovanni
Andamento anticiclico per le uova anche nel ..... La produzione è cresciuta del +.%, dai .. miliardi e ... milioni del .... a .. miliardi e .. milioni di uova. Bene i ricavi ai produttori grazie ai pr...
Fattoria Roberti - Come una volta: grande novità per il mercato delle uova
01/01/2011 - UNIVERSITA' DI SALERNO
Spot: Fattoria Roberti presenta le uova “Come una volta”: disponibili dal . gennaio ...., sono una vera e propria novità assoluta per il mercato italiano, capace di coniugare l’alta qualità del prodot...
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