Spumanti e champagne

Il brand diventa sempre piu’ importante in tempo di Coronavirus Vino e ristorazione

Il brand diventa sempre piu’ importante in tempo di Coronavirus

16/11/2020 - Redazione di Largo Consumo

Nella scelta dei vini, in particolare quelli di alta qualità, il brand – in particolare delle aziende “storiche” che da più tempo operano sul mercato – è rimasto in tempi di pandemia uno dei principa...

Cesarini Sforza, eleganza e armonia delle bollicine Trentodoc L’impresa comunica

Cesarini Sforza, eleganza e armonia delle bollicine Trentodoc

Approfondimento

15/10/2020 - Iniz. Redazionali Speciali

Una storia aziendale lunga oltre 40 anni, ma che affonda le proprie radici ben due secoli fa, quella di Cesarini Sforza , in una terra vocata alla viticoltura di pregio come quella trentina, da cui ...

La Guida Veronelli parla inglese Vino

La Guida Veronelli parla inglese

21/07/2020 - Redazione di Largo Consumo

Si tratta di una iniziativa del  Seminario Permanente Luigi Veronelli , un segnale di ottimismo in arrivo da Bergamo, una tra le provincie più colpite dall’epidemia Covid-19 in un momento di gr...

Come si beve nel mondo Vino

Come si beve nel mondo

Approfondimento

08/07/2020 - Martina Valentina

Quello vitivinicolo è un settore che ha puntato, soprattutto negli ultimi anni, sulla valorizzazione dei propri prodotti rivolgendosi anche a quella fascia di consumatori che investe sulla qualità, e...

Accadimenti aziendali

Campari si beve il 49% di Tannico

02/07/2020 - Redazione di Largo Consumo

Campari ha siglato un accordo con tutti gli azionisti per acquisire una partecipazione del 49% di Tannico Spa . Il valore dell’operazione è di 23,4 milioni di euro. La struttura dell'operazione, ch...

Albicchiere versus Coravin Vino

Albicchiere versus Coravin

Approfondimento

30/06/2020 - Daniela Uva

Conservare il vino senza usare gas, servendolo alla temperatura ideale.Oggi è possibile grazie ad Albicchiere , start up italiana che ha lanciato la sfida a Coravin , il dispenser messo a punto neg...

Togni, il lavoro è spinta per ripartire Fase 2

Togni, il lavoro è spinta per ripartire

22/06/2020 - Redazione di Largo Consumo

Nei difficili mesi di lockdown, Togni , azienda attiva nella produzione di acque, spumanti e birre, non si è mai fermata. In quel particolare momento l'impresa si era organizzata al meglio per affro...

Bollicine sempre più frizzanti Vini Spumanti

Bollicine sempre più frizzanti

Approfondimento

18/06/2020 - Redazione di Largo Consumo

Il mondo delle bollicine guarda con ottimismo al futuro: il 2019 si è chiuso positivamente, sulla spinta della crescita dei consumi di Prosecco, ormai considerato un vino a tutto pasto, con consumi s...

Le nuove sfide di Carpenè Malvolti Vino

Le nuove sfide di Carpenè Malvolti

Approfondimento

16/06/2020 - Iniziative redazionali speciali

Selezioni spumantistiche prestigiose, create da particelle di vigneti intrisi di storia e tradizione che fluttuano in ogni bottiglia come il morbido perlage che le caratterizza. La Carpenè Malvolti ...

Italian wine brands si beve Raphael Dal Bo Vino

Italian wine brands si beve Raphael Dal Bo

19/04/2020 - Redazione di Largo Consumo

Italian w ine b rands , tra i principali player attivi nella produzione, distribuzione e vendita di vini italiani premium a marchio proprio sui mercati internazionali, annuncia l’acquisto d...

Un riuscito risanamento Vini del Trentino

Un riuscito risanamento

Approfondimento

06/04/2020 - Magna Laura

Un polo trentino del vino che vale 250 milioni di euro e che nasce da un profondo riassetto e da un importante accordo tra 2 cantine locali. Si tratta di Cavit e Cantina Lavis e valle di Cembra : ...

Accadimenti aziendali

Bellavista entra in consorzio Iswa

06/04/2020 - Redazione di Largo Consumo

Italian signature wines academy ( Iswa ), super consorzio vinicolo con una portata annua di oltre 70 milioni di bottiglie per un fatturato vicino al mezzo miliardo di euro, ha dato il benvenuto al s...

Per lo champagne vendite in calo ma fatturato in aumento Vino

Per lo champagne vendite in calo ma fatturato in aumento

02/04/2020 - Redazione di Largo Consumo

Le vendite di champagne nel 2019 hanno raggiunto quasi 297,5 milioni di bottiglie, pari al -1,6% rispetto al 2018. Il fatturato dello champagne è stimato in 5 miliardi di euro (+2%). Lo ha ann...

Economia circolare

La filiera di Caviro

Approfondimento

21/03/2020 - Cirulli Sabino

Un percorso virtuoso che, dopo oltre 50 anni di storia è stato coronato dalla presentazione del primo Bilancio di Sostenibilità, una iniziativa pensata per condividere con tutti gli sta...

1868 Cartizze è il miglior prosecco dell’anno Vino

1868 Cartizze è il miglior prosecco dell’anno

20/02/2020 - Redazione di Largo Consumo

1868 Prosecco superiore Docg di Carpenè Malvolti ottiene un nuovo prestigioso riconoscimento: l’edizione 2020 della guida enologica “Annuario dei migliori vini italiani”,...

Aumenta la produzione di spumante Vino

Aumenta la produzione di spumante

18/02/2020 - Redazione di Largo Consumo

Nel 2019 la produzione di vini spumanti è cresciuta ancora in Italia, attestandosi a 750 milioni di bottiglie. Poco oltre 200 milioni quelle destinate al mercato interno, mentre 550 milioni ...

Studi e ricerche

Le ricerche su Internet riguardanti il vino nei paesi del G7

13/12/2019 - Redazione di Largo Consumo

Il numero di ricerche medie annuali sul vino in Italia è molto più basso rispetto a Francia, USA e Canada, rivela un’analisi condotta da By- Tek su questo tipo di pratica da parte...

Israele pronto per il vino italiano Import

Israele pronto per il vino italiano

10/12/2019 - Redazione di Largo Consumo

In occasione della settimana gastronomica italiana, in programma nel mese di novemnre in molti Paesi nel mondo, sono stati organizzati da Wine Meridian eventi di promozione e b2b del vino italian...

Autochtona Awards, sette i vini premiati Rassegna

Autochtona Awards, sette i vini premiati

12/11/2019 - Redazione di Largo Consumo

Da Nord a Sud la grande varietà di vitigni autoctoni, presenti in piccolissimi areali così come all’interno di intere regioni, continua a donare una fotografia sempre più a...