Alimentare
Nuove ricette per i prodotti da forno Kinder . Arrivano direttamente dall’ Università degli Studi di Scienze Gastronomiche di Pollenzo ( Unisg ), di cui Ferrero è partner stra...
Barilla investirà 1 miliardo di euro in cinque anni per migliorare e ingrandire i propri stabilimenti, di cui circa la metà in Italia. Il 60% sarà indirizzato su competitivit&agr...
Ricerca: Dolciari
Nel nostro Paese ben 21 milioni di adulti consumano merendine secondo una ricerca Doxa - Aidepi (Associazione delle industrie del dolce e della pasta) che ha analizzato il vissuto degli italiani co...
Innovazione alimentare
La scienza alimentare ha ormai dimostrato che non siamo tutti uguali e che la risposta metabolica ai cibi cambia da persona a persona. Il risultato è che in futuro si punterà sul cibo...
Innovazione alimentare
Ferrero ha annunciato l'apertura ufficiale del Ferrero Innovation Center di Singapore, il primo centro di innovazione asiatico del Gruppo, situato nel cuore di uno dei più importanti ec...
In base ai dati Accenture per Confida sul mercato della distribuzione automatica in Italia, gli snack risultano a livello percentuale la 3 a tipologia di prodotto più acquistata, con il 1...
Vending
L’Italia è 1 a in Europa per numero di macchinette di distribuzione automatica (vending machine) installate: oltre 800.000 tra uffici, pubbliche amministrazioni, scuole, ospedali e spaz...
Luca Catzola , manager già ai vertici di aziende multinazionali del largo consumo, è il nuovo amministratore delegato di Balconi , azienda attiva nel settore delle merendine di proprie...
Andrea Casali ha raccontato come anche una piccola realtà, Industria Dolciaria Pattini , che produce in base all’ordine ricevuto, riesca a ottimizzare il ciclo produttivo programmando ...
Il 2014 è stato un anno di perdurante crisi in Italia, anche per il settore alimentare, ma non per l’industria dolciaria Balconi Spa. Il gruppo lombardo, con sede a Nerviano, prov...
Reportage: Fiere
ISM di Colonia, la fiera più grande del mondo per quanto riguarda l’offerta merceologica dedicata ai dolci e agli snack, quest’anno ha segnato il suo record qua...
Con una cifra di 112,4 milioni di euro investiti in pubblicità Ferrero si è collocata in cima alla classifica dei top spender 2015, arrivando a superare ...
Video: Convegno Accredia
Salvatore Ranchetti , direttore qualità di Ferrero , sottolinea che “innanzitutto, per noi, c’è molto orgoglio nel portare il nome italiano nel mondo. Sul versante internaz...
Un progetto di smart working lanciato da Barilla già nel 2013 coinvolge oggi circa 1.600 addetti in tutto il mondo, circa la metà di tutti i “colletti bianchi” della multi...
Punta sulla persona e sul pianeta il VI Rapporto di responsabilità sociale d’impresa (CSR) del gruppo Ferrero . Il rapporto 2014, che è stato ufficialmente presentato a ExpoMilan...
Per Alfredo Ferraresi , direttore supply chain di Bauli , “la criticità maggiore consiste nel fare del buon forecast. Si sono fatti importanti progressi, ma credo che sia un’atti...
Con la scomparsa a febbraio di Michele Ferrero , è iniziato un nuovo corso per Ferrero . Dopo mezzo secolo di crescita stand alone, l’azienda si sta aprendo a nuove acquisizioni e fusi...
Grazie a importanti scelte strategiche attuate dal management di Bauli, nel 2014 l’azienda ha registrato un aumento dei ricavi del 9,4% in più dell’esercizio precedente, il valore ...
Video: Procurement
"Le categorie gestite dagli indiretti sono numerose e diversificate - ha confermato Filippo Velli , head of group technical sourcing - e questa situazione vale anche per noi. L’ambito del...
Relazioni Digitali: Arrivato al debutto il sito cucinabarilla.it, realtà dell’e-commerce dedicata all’innovativa combinazione tra i prodotti Barilla e i sistemi di cottura Whirpool...