Frutta secca
Nata 100 anni fa a San Gennaro Vesuviano (NA), per offrire noci e nocciole sgusciate e castagne prodotte nella regione Campania, ai piedi del Vesuvio, Besana è cresciuta negli anni, ampliando la ga...
Frutta a guscio
A dispetto dell’ingente apporto calorico, la frutta secca risulta oggi tra gli alimenti preferiti dagli italiani. È gustosa, facile da portare in giro, dal momento che adesso il mercato offre molte s...
Ortofrutta
I dea a gro , fondo tematico dedicato a investimenti in aziende della filiera agricola, gestito da De a c apital a lternative f unds , ha firmato un accordo vincolante per l’ingresso in In...
GianPaolo Gentile, responsabile packaging, ricorda il boom degli imballaggi in “carta” che erano percepiti come eco-friendly nonostante fossero in realtà fatti più di plasti...
Snack
All’edizione 2019 di Anuga , la più grande fiera dell’agroalimentare dedicata al Food&Beverage, il Gruppo Besana si distingue puntando sul biologico “on the go&rdquo...
LIFE, storica azienda italiana di proprietà familiare attiva nella selezione e lavorazione della migliore frutta secca, essiccata e disidratata, forte del successo registrato nelle edizioni de...
Frutta secca
Dal mese di settembre anche il consumatore italiano può trovare, tra gli scaffali della frutta secca o degli snack salutistici, pistacchi e mandorle a marchio Wonderful . L’azienda ca...
Ingredienti alimentari
Bösch Boden Spies lancia i Semi di mirtillo rosso a marchio Ocean Spray , novità presentata alla Food Ingredients Europe di Parigi. L’economia circolare diventa la chiave per...
Da un’analisi condotta da Jack Losso e Millicent Yeboah-Awudzi , ricercatori della Luisiana State University , in collaborazione con American Pistacchio Grower , associazione no profit che...
Frutta secca
Con un fatturato 2018 di circa 112 milioni di euro, in crescita del 3,84%, e con un +8,49% sul versante degli utili, la ravennate Euro Company è una delle protagoniste del mercato della frut...
Frutta secca
L’Agenzia per la sicurezza alimentare francese ( Anses ) ha pubblicato una guida su come evitare le intossicazioni dalle castagne d’India (cosiddette castagne matte), frutto dell’...
Produzione
Nasce a Enna l’ Associazione siciliana della filiera frutta in guscio , con la firma dei rappresentanti dei settori della mandorla, del pistacchio, della nocciola e del carrubo . Le proposte c...
Noberasco , azienda savonese impegnata nella ricerca, selezione e lavorazione di frutta secca , morbida ed essiccata ha siglato un accordo di filiera con Coldiretti Piemonte . Al momento, l’a...
Frutta secca
Ben 111 anni di storia, 150 dipendenti, 70.000 mq del nuovo sito produttivo ad alta tecnologia, costruito nel 2016 a Carcare (Provincia di Savona), con un investimento intorno ai 60 milioni, 1.000 re...
Ortofrutta
Esprimono soddisfazione i 30 produttori piemontesi che hanno creduto nella scommessa di riunirsi in un solo stand al centro di Macfrut , vetrina mondiale per la produzione ortofrutticola italiana ....
Frutta secca
L’americana Wonderful pistachios sceglie la riminese New factor per la distribuzione nel nostro Paese dei suoi prodotti. Con 25 anni di attività nel comparto degli snack salutari a...
Territorio
Loacker , l’azienda specializzata nella produzione di wafer e specialità al cioccolato , annuncia la partnership con Cattolica assicurazioni per la messa a dimora di 30 ettari di nocc...
Gli italiani sono sempre più attratti da prodotti che contribuiscano a un mangiar sano, tra cui la frutta a guscio, noci, mandorle, nocciole e frutta essiccata, con consumi in aumento del 10% ...
Frutta secca
Dopo la Basilicata e l’Umbria, anche la sede Ferrero di Sant’Angelo dei Lombardi in Irpinia entra nel “Piano Nocciola Italia” dell’azienda e punta a rac...