Dolcificanti e sostitutivi dello zucchero

Zucchero

Le difficoltà di Eridania

Approfondimento

01/10/2015 - Malandra Massimiliano

Tra i principali gruppi del mercato agroindustriale italiano e presente lungo tutta la filiera saccarifera, Eridania Sadam ha chiuso il bilancio 2013 con un utile netto di 1,1 milioni contro i 9,2 ...

NutriSì -  porta in Gdo nuovi biscotti 100% vegetali Spot

NutriSì - porta in Gdo nuovi biscotti 100% vegetali

01/07/2015 - Iniz. Redazionali Speciali

NutriSì, marchio toscano specializzato nel senza glutine e nelle intolleranze alimentari, da aprile 2015 lancia in GDO tre nuove linee che oltre ad essere senza glutine presentano particolari ...

Barilla e Coprob integrano le filiere

01/07/2014 - Redazione di Largo Consumo

Un protocollo d’intesa firmato da Barilla e Coprob , realtà cooperativa che raccoglie i produttori di barbabietola, favorisce l’integrazione orizzontale fra le rispettive filiere,...

Eridania lancia Truvia in Italia

01/12/2011 - UNIVERSITA' DI SALERNO

Spot: Eridania e Cargill hanno annunciato un accordo strategico per la distribuzione e la promozione nel nostro paese – per la prima volta e in esclusiva – di Truvia®, il primo dolcificante senza calo...

Arriva la conferma sull´aspartame sicuro

01/07/2006 - INTERNET ADVERTISING BUREAU

La conferma della sicurezza di questo elemento importante nella lotta contro l’obesità arriva dall’Efsa (Autorità europea di sicurezza dell’alimento), che ha confermato i risultati dello studio della ...

Edulcorante extradolce

01/04/2006 - PADOVA FIERE

Notizie dal biotech: Dolcificanti artificiali che abbiano davvero il sapore dello zucchero: potrebbero essere disponibili tra non molto grazie a sviluppi negli studi sul gene Tlr3 che regola la percez...

Bevande light anche con zucchero

01/10/2005 - INTERNET ADVERTISING BUREAU

Il dpr n. … ha cancellato la norma del 1958 che imponeva nelle bibite un “residuo secco” minimo (un livello minimo di sostanze solide, che si misura facendo evaporare tutta l’acqua della bibita). Dopo...