Comunicazione
Bayernland , storica ed affermata azienda bavarese specializzata nella produzione di formaggi e altri prodotti caseari , continua a fare branding per raccontare i plus e la filosofia della sua vasta...
Horeca
A 2 anni dal lancio, Idea plast ha presentato a HostMilano con una nuova versione di Marmiciok, il dispenser per marmellate, creme e prodotti spalmabili pensato per il mondo della ristorazione ...
Dolciari
Fino al 31 ottobre, in Piazza Gae Aulenti a Milano, è allestita Casa Nutella , un format dove il pubblico può assaggiare in anteprima Nutella biscuits e vivere un’experience tec...
Dolciari
Rigoni di Asiago si conferma una realtà con fondamenta solide e caratterizzata da un rischio di credito basso. A dirlo è Cerved rating agency , che ha nuovamente conferito all'azi...
Dolciari
Nutkao , specializzata nella produzione di crema spalmabile a base di cacao e nocciole e semilavorati per l’ industria dolciaria , ha inaugurato il nuovo stabilimento a Canove di Govone, frutto...
Müller è leader nel mercato degli yogurt e dei dessert; la filiale italiana, che l’anno prossimo celebrerà i 25 anni di attività, ha un volume d’affari annuo tr...
Cameo Italia ha cominciato a investire sul punto di vendita fin dagli anni Novanta, strutturando una rete di account che oggi conta circa 50 persone che effettuano un presidio attivo in circa 4.000 ...
Uomini e strategie
Porta avanti un modello sempre più proiettato sui fronti dell’innovazione e dell’internazionalizzazione Granarolo , il maggiore gruppo agro-industriale del Paese a capitale italia...
Dolci
My Cooking Box , startup fondata da Chiara Rota che ha come obiettivo quello di offrire un prodotto nuovo che permetta di apprezzare la ricchezza culinaria del nostro Paese, trova un nuovo partner ...
La relazione con i fornitori gioca un ruolo determinante ai fini di sicurezza e tracciabilità, in particolare per le garanzie che possono dare sui loro prodotti e sulla capacità di trac...
Tracciabilità e sicurezza alimentare sono elementi cardine delle strategie aziendali. «Finire sul web - afferma Franco Mutti , direttore industriale di Parmalat - per problemi, veri o...
Anteprima fiere: Dolciari
Dal cioccolato, ai dolciumi, agli snack, senza dimenticare i prodotti da forno: Ism , con la sua varietà in mostra a Colonia dal 27 al 30 gennaio 2019, riflette tutte le sfumature del mercato...
Dolciari
Arriva la nuova linea Grom di prodotti “come il gelato, oltre il gelato”: confetture e marmellate, biscotti e creme spalmabili realizzati a partire da materie prime selezionat...
Bambini
Cameo presenta, in occasione del nuovo anno scolastico, la 12 a edizione del progetto didattico “Con Muu Muu a scuola di alimentazione”, pensato per i bambini della scuola primaria . S...
Gli italiani sono sempre più attratti dai prodotti surgelati, come testimonia un recente studio realizzato da Iias . Secondo i dati raccolti, persino nella fase più acuta della crisi (...
In base ai dati del Ministero dello Sviluppo economico , nel 2016 il valore dell’export di pasti e piatti pronti è pari a 1.111.800.000 di euro, con incidenza del 2,9% sul totale delle ...
Le copertine di Largo Consumo
A difesa del nostro comparto lattiero caseario e a garanzia di chi vuole consumare italiano, è divenuta obbligatoria per latte e derivati (dop e igp esclusi) l’etichetta con indicata l&r...
Preparati per dolci
Il Gruppo cameo , azienda alimentare specializzata nella produzione e commercializzazione di torte, pizze e dessert , chiude il 2016 realizzando complessivamente 248 milioni di Euro di ricavi. Il G...
Dolciario
Gruppo cameo – specialista nelle torte, nei dessert e nelle pizze, con sede a Desenzano del Garda (Bs) – chiude il 2016 mantenendo una buona redditività e conseguendo 248milioni d...
Monica Benedetti ha spiegato come Danone si sia concentrata sui processi di ordine e fatturazione, coinvolgendo i clienti e l’unico operatore logistico utilizzato in Italia. Sono stati digit...