Attrezzature
Nasce a Lecco Assohoreca , l’associazione dei produttori, importatori e rivenditori di attrezzature e accessori destinati al mondo Horeca . Assohoreca intende dar voce in maniera trasversale al cam...
Fiere
La 29esima edizione di SIMEI , la manifestazione di Unione italiana vini (Uiv) leader mondiale delle tecnologie per enologia e l’imbottigliamento (cresciuta molto anche sul fronte di tecnologie pe...
I Forum di Largo Consumo: Tecnologie alimentari
OMRON è un’azienda giapponese fondata nel 1933, con quasi 90 anni di esperienza nell’automazione industriale, ha una presenza diretta in 120 Paesi con oltre 30.000 dipendenti e fattura più di 6 mili...
I Forum di Largo Consumo: Tecnologie alimentari
Il 26 novembre scorso, Largo Consumo ha organizzato un forum in streaming con il coinvolgimento di docenti universitari, direttori industriali e delle operation, responsabili di sviluppo business, ...
Industria 4.0
Con 140 miliardi di euro di fatturato ed esportazioni per oltre 35 miliardi di euro nel solo 2018 (fonte: elaborazione The European House - Ambrosetti su dati Istat ed Eurostat 2019), il compar...
Le copertine di Largo Consumo
Da una ricerca promossa dal Sole 24 Ore sui trend demografici degli oltre 8.000 comuni italiani, tra il 2009 e il 2019, risulta che soltanto nel 38% di questi c’è stata una crescita della popolazione...
Pasta
Pasta e tradizione è un binomio vincente, ma grazie all’intuizione di un gruppo di giovani italiani, la produzione dell’alimento simbolo del Paese si rinnova e sposa l’alta tecnologia. Non poteva che...
Alimentare
Lo spreco alimentare coinvolge anche lo sfruttamento delle risorse. Produrre eccessivamente significa usare più energia e materie prime rispetto al necessario, con un aumento del 5% delle emissioni c...
Automazione
Con sede nella Provincia di Bolzano, TopControl è uno dei principali fornitori dell' automazione elettronica nell'industria alimentare . Le sue soluzioni di pesatura permettono una massimizzazione ...
I forum di Largo Consumo: Il PLM del prodotto alimentare
Nel 2007 Siemens decise di acquisire UGS , una storica software house, per fornire soluzioni informatiche atte a supportare la gestione del ciclo di vita del prodotto, indirizzate ad aziende di tu...
I forum di Largo Consumo:
Il 19 febbraio scorso a Milano Largo Consumo ha organizzato un forum con il coinvolgimento di docenti universitari, membri dell’alta direzione, direttori e responsabili di qualità, innovazione prodot...
Soluzioni tecnologiche
Massimo Zanetti Beverage Group Spa ., una delle società leader a livello mondiale nella produzione, lavorazione e distribuzione di caffè tostato, sta adottando Oracle Fusion ERP Cloud per affrontar...
Fiere
Tecnoinox , azienda italiana che dal 1984 progetta e realizza apparecchiature professionali per la cottura, ha partecipato a Sigep 2020, il Salone Internazionale di Gelateria, Pasticceria, Panificazi...
Publiredazionale
Pasolini è leader tra i general contractor italiani e fornisce “soluzioni chiavi in mano” realizzando arredi e comunicazione visual per negozi, farmacie e parafarmacie, boutique, grandi spazi, flagsh...
Filiere produttive
Partirà da Angola e Etiopia, il progetto della Commissione Internazionalizzazione di AEFI -Associazione Esposizioni e Fiere Italiane, coordinata da Renzo Piraccini , nato con l’obietti...
Accadimenti aziendali
Siad , uno dei principali gruppi chimici italiani (circa 600 milioni di fatturato consolidato), attivo nella produzione e vendita dell’intera gamma di gas industriali, alimentari, speciali e medicina...
Efficientamento energetico
Risparmiare sui consumi e rendere la produzione sempre più sostenibile per l’ambiente. Sono questi gli obiettivi che Roncadin , leader nella produzione di pizze surgelate, persegue attr...
Tecnologie alimentari
Trentadue mesi per formare 60 allievi in un modo completamente innovativo. È l’obiettivo perseguito negli ultimi tre anni – dal 2016 al 2019 - da Escape (Enhancing sales capacity...
Anteprima Fiere: Tecnologie alimentari
Da 70 anni punto di riferimento per l’industria italiana delle macchine e degli impianti di trasformazione alimentare, Cibus Tec , evento di KPE (Köln Parma Exhibitions), braccio operat...
Operazioni finanziarie
Sono in quotazione all’ExtraMot Pro i primi minibond emessi da CTI FoodTech , società salernitana che produce macchinari per l’industria di trasformazione alimentare, in part...