Cereali
COMPAG , Federazione nazionale delle rivendite agrarie, accoglie con favore le semplificazioni introdotte nell’ambito del nuovo registro per il monitoraggio delle produzioni cerealicole presenti sul ...
Dati Italmopa
La produzione nazionale 2025 di frumento duro fa registrare, rispetto al raccolto 2024, un sensibile incremento dei volumi che dovrebbero situarsi complessivamente in circa 4.365.000 tonnellate, ossi...
I forum di Largo Consumo: Ricerca e sviluppo
«A fine anni ’90, quando sono entrato in azienda, eravamo già leader nella Pl nelle categorie legumi e cereali secchi. Da lì è iniziata un’evoluzione: abbiamo rinnovato l’offerta, avviato l’espansion...
Convegno Compag
Si è svolto nei giorni scorsi a Loreto l’evento “ Il Grano Duro nelle Marche ”, organizzato da COMPAG – la Federazione nazionale delle rivendite agrarie – in collaborazione con Con...
Intervista
Presente a TuttoFood 2025 , Pedon , azienda familiare fondata nel 1984, è specializzata in prodotti a base di legumi, cereali e semi. L’azienda veneta, coerentemente con la propria vision, si conce...
Trasformazione agro-alimentare
Cereal Docks , gruppo industriale italiano attivo nella prima trasformazione agro-alimentare e Società Benefit dal 2021, ha pubblicato il Bilancio di Sostenibilità 2024 e la Relazione d’Impatto. Due ...
L’impresa comunica
Pedon , dal 1984, ha una sua mission aziendale che porta avanti con scelte strategiche, mirate a offrire nuove soluzioni a base di legumi e cereali, facili nell’uso e piacevoli nel gusto, così da sem...
Granicoltura
Si è svolta l’edizione 2025 dei Durum Days, organizzata e promossa da Assosementi , Cia , Confagricoltura , Copagri , Fedagripesca Confcooperative , Compag , Italmopa e Unione Italiana Food ...
Nomina
MartinoRossi SpA ha costituito la business unit dedicata CAMPI D’ITALIA . L’iniziativa nasce a seguito degli importanti investimenti realizzati dall’azienda cremonese per consolidare la ge...
Efficienza energetica e sostenibilità
Cereal Docks , Gruppo industriale italiano leader nella prima trasformazione agro-alimentare per la produzione di ingredienti derivati da semi oleosi e cereali destinati ad applicazioni nei sett...
Grano
Italia sinonimo di pasta, pane e pizza. Secondo Ipo - International pasta organization , il nostro Paese rimane leader mondiale sia nella produzione di pasta (con 3,9 milioni di tonnellate, di cui i...
Nomina
Con decorrenza 1° febbraio 2025, Domenico Pimpinella assumerà il ruolo di Direttore Generale di B.F. S.p.A.. “L’ingresso del Direttore Generale porterà ad un rafforzamento dell’organizzazione int...
Soluzioni a base di legumi e cereali
Pubblicato il primo report di sostenibilità di Pedon , il documento che rendiconta in modo volontario l’impegno dell’azienda nel campo della sostenibilità, realizzato secondo le metodologie e i prin...
Legumi
Quella di Pedon , azienda di prodotti a base di legumi, cereali e semi, è una storia imprenditoriale rivolta alla qualità e alla crescita, abbinata all’innovazione. Nata nel 1984 come impresa famili...
cereali
«È significativo e allarmante constatare come, per il settore cerealicolo, le ultime due annate favorevoli siano state influenzate principalmente dalle conseguenze della pandemia e da fattori geopoli...
TOSCANA
Una “miniera d’oro” da 3,7 miliardi. A tanto ammonta il valore della produzione agricola della Toscana , prima regione in Italia per superficie destinata a produzioni certificate (IG food)...
ricerca
Unigrà, azienda specializzata nel settore agroalimentare, ha partecipato ad un interessante progetto per valorizzare l’okara. Si tratta di un sottoprodotto derivante dalla produzione di bevande veget...
L’impresa comunica
I fratelli Sergio , Remo e Franco Pedon , nel 1984, trasformano una famiglia unita in un’azienda. Stretti da un sogno: quello di essere riconosciuti come i leader di mercato dei legumi. I conti s...
Commodity agrifood
Aretè ha diffuso gli highlight più significativi sugli andamenti dei mercati delle principali commodity agrifood. I dati definitivi sulla qualità del raccolto francese 2024 di frumento tenero, ...
acquisizione
Probios, azienda specializzata nell’alimentazione healthy, controllata da Agreen Capital, ha acquisito una partecipazione di minoranza del 30% nel capitale sociale di B.M.S. srl, l’azienda di Spoleto...