Dop
Il Consorzio Cacciatore Italiano ha chiuso il 2025 in netta crescita. Con circa 4 milioni e 200 mila Kg lavorati nel 2025, a fronte dei quasi 3milioni e 900mila del 2024 (fonte: IFCQ Certificazioni...
Gdo
Magazzini Gabrielli , realtà di riferimento della Grande Distribuzione Organizzata nel Centro Italia operante con le insegne Oasi, Tigre e Tigre Amico, rinnova per il secondo anno consecutivo, il pro...
Gdo
Conad Consorzio Nazionale ha confermato la propria adesione e la propria sponsorizzazione all’ Associazione Donne Del Retail , dando continuità al sostegno dell’attività di valorizzazione del contri...
RIFIUTI RAEE
Nel 2025 Ecolight ha consolidato il proprio peso nella raccolta dei rifiuti elettronici di piccole dimensioni, superando le 16 mila tonnellate tra raggruppamento R4 e R5 . Nel dettaglio, il co...
Produzione industriale
Il comparto della stampa e del packaging in carta, cartone e flessibile rappresentato da Assografici attraversa una fase di crescente criticità, determinata dal perdurare delle tensioni geopolitich...
Dop
Sono state 25.445 le tonnellate di Gorgonzola Dop esportate nel 2025, pari al 39% circa della produzione annuale (dati Clal ). Il confronto con l’anno precedente fa registrare un lieve calo del 2,14...
Lattiero-caseari
Favorire la crescita delle eccellenze che operano nel settore agroalimentare e valorizzare in particolare la realizzazione di prodotti lattiero-caseari: è questo il principale obiettivo del nuovo con...
Nomina
Paolo Marolo , fondatore e anima della Distilleria Marolo di Alba, è stato eletto Presidente del Consorzio Tutela Grappa del Piemonte e Grappa di Barolo . La nomina segna un passaggio significativ...
Gdo
Iperal , impresa italiana della Distribuzione Moderna nata in Valtellina nel 1986, entra a far parte delle aziende associate a Federdistribuzione . Impresa familiare e con un forte carattere regiona...
Nomina
L’ Assemblea degli Associati del Consorzio di Tutela della Finocchiona IGP , riunitasi per l’approvazione del bilancio consuntivo dell’esercizio contabile 2025, ha provveduto anche al rinnovo d...
I forum di Largo Consumo: riciclo
«Il Ppwr introduce il concetto di “Design for Recycling”, indicando per tutti gli imballaggi l’obbligo di riciclabilità dal 2030. Ci sono già diverse linee guida per soddisfare la richiesta: monomate...
I forum di Largo Consumo: riciclo
Il quadro normativo europeo è chiaro: Eudr e Ppwr affrontano rinnovabilità e riciclo per la filiera della carta. L’Eudr impone di verificare che le materie prime non provengano da aree a deforestazio...
Nomina
Il Consiglio Direttivo di Assofranchising , lo storico marchio della rappresentanza del franchising italiano aderente a Confcommercio Imprese per l’Italia , ha nominato Tommaso Valle , manager con...
ENOTURISMO
Il food&wine come canale privilegiato di promozione del territorio e delle sue attività e di relazione con il consumatore, da raccontare agli addetti ai lavori per evidenziarne le potenzialità ...
Tutela del diritto d’autore
Soundreef , entità di gestione indipendente legittimata all’intermediazione del diritto d’autore in Italia, e Federalberghi , la principale organizzazione di rappresentanza degli albergatori in Ital...
Vino bianco
Il Consorzio Tutela Vini DOC Delle Venezie chiude il 2025 confermando la solidità e la capacità di governo della denominazione, in un contesto di mercato complesso che richiede oggi più che mai vis...
Prodotti tipici
Il Consorzio Tutela Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP traccia un bilancio estremamente positivo dell’anno 2025, che si conferma un periodo di crescita e consolidamento per l’intera filiera...
Nomina
Daniela Mastroberardino è stata rieletta Presidente dell’Associazione Nazionale Le Donne del Vino per il triennio 2026-2028. Dopo il primo mandato (2023–2025), il nuovo Consiglio le...
credito
Bper Banca e il Consorzio per la tutela del Franciacorta hanno siglato un accordo di collaborazione per le aziende consorziate della filiera vitivinicola. L’intesa, annunciata a Brescia l’ 8 gen...
Piano produttivo
La produzione di Grana Padano rispetto al 2024 crescerà significativamente anche nel 2026, ma vanno impediti i picchi del secondo semestre del 2025. Per raggiungere questo obiettivo, l’Assemblea Gene...