Alimentare

La produzione industriale chiude in ripresa un 2023 negativo PRODUZIONE

La produzione industriale chiude in ripresa un 2023 negativo

26/02/2024 - Redazione di Largo Consumo

A dicembre, una piccola ripresa del c’è stata, secondo quanto riporta il Sole 24 Ore , in un articolo apparso il 10 febbraio. Però, l’1,1% di incremento, rispetto al mese di novembre, della pro...

Cosa mangiano gli italiani alla mattina Alimentazione

Cosa mangiano gli italiani alla mattina

Approfondimento

24/01/2024 - Maria Eva Virga

A consumare ogni giorno la prima colazione, e prevalentemente a casa, è il 70% degli italiani: la maggior parte (85%) preferisce un pasto completo, con una bevanda e qualcosa da mangiare. Il mercato ...

Food Made in Italy: più resilienza e sostenibilità SPECIALE L'ANNO CHE VERRÀ: ALIMENTARE

Food Made in Italy: più resilienza e sostenibilità

Approfondimento

24/01/2024 - Marco Mancinelli

Nel comparto agroalimentare, secondo le analisi Ismea , il trend inflativo ha indotto i consumatori a ridimensionare gli acquisti di una parte cospicua di prodotti: si ristruttura il carrello della ...

GRUPPO HAPPY: Imballaggio sostenibile per alimenti cercasi... L’impresa comunica

GRUPPO HAPPY: Imballaggio sostenibile per alimenti cercasi...

Approfondimento

05/01/2024 - Redazione di Largo Consumo

“È necessario valutare e incoraggiare le misure atte a ridurre gli sprechi alimentari a monte, ad esempio un uso efficiente dell’imballaggio alimentare può rivestire un ruolo importante nella prevenz...

I numeri del food Risultati

I numeri del food

Approfondimento

03/01/2024 - Redazione di Largo Consumo

La bella notizia è che, in Italia, l’alimentare cresce a ritmi record, confermando di essere uno dei settori trainanti della nostra economia. Dopo un 2021 soddisfacente, nel 2022 il segno positivo è ...

La Molisana e AC Milan, partnership rinnovata partnership

La Molisana e AC Milan, partnership rinnovata

20/12/2023 - Redazione di Largo Consumo

AC Milan ha annunciato il rinnovo pluriennale della partnership con La Molisana, Official Pasta e Partner del Club rossonero, portando avanti una collaborazione nata nella stagione 2018/19. Un nuovo ...

A Bologna arriva BRT fresh, per la consegna di freschi delivery

A Bologna arriva BRT fresh, per la consegna di freschi

13/12/2023 - Redazione di Largo Consumo

BRT fresh sbarca a Bologna.  Il nuovo servizio di consegna di prodotti alimentari freschi è ora attivo anche nel capoluogo felsineo, dopo Milano, Roma, Padova e Torino.  Entro il 2024 è pre...

L’industria alimentare e lo spreco dell’acqua Risorse naturali

L’industria alimentare e lo spreco dell’acqua

Approfondimento

07/12/2023 - Benedetta Bagni

Secondo il World Economic Forum entro il 2030 la domanda di acqua per l’agricoltura, l’industria, l’alimentazione e la salute potrebbe superare l’offerta del 40%. Per questa ragione bisogna introdu...

Goglio e l’evoluzione degli imballaggi IMBALLAGGI

Goglio e l’evoluzione degli imballaggi

Approfondimento

23/11/2023 - Redazione di Largo Consumo

Goglio nasce nel lontano 1850, a Rho e, fin dall’inizio, guarda all’innovazione, cavalcando l’onda della rivoluzione industriale. È tra i primi a offrire un servizio completo al cliente: imballaggi f...

Sostenibilità e tecnologia come ricetta vincente Strategie e innovazione

Sostenibilità e tecnologia come ricetta vincente

Approfondimento

09/11/2023 -

Gli italiani hanno sviluppato una capacità di reazione alle difficoltà ancora più forte negli ultimi anni, tanto da affrontare il 2023 con una sorprendente fiducia. È quello che suggerisce il Rappor...

Alimentaria & Hostelco 2024 Focus

Alimentaria & Hostelco 2024

09/11/2023 - Redazione di Largo Consumo

L’Italia è ancora una volta in testa alla partecipazione internazionale della fiera di Barcellona. Il 2022 e il 2023 sono stati anni segnati da incertezza e inflazione per il settore alimentare itali...

Le tecnologie di Bosch Rexroth a servizio dell’FMCG CIBUS TEC

Le tecnologie di Bosch Rexroth a servizio dell’FMCG

Approfondimento

08/11/2023 - Redazione di Largo Consumo

Cibus Tec 2023 è stata l’occasione per la società Bosch Rexroth del Gruppo Bosch per presentare le tecnologie in ambito Fast Moving Consumer Goods. Come spiega Marco De Giuseppe - Sales Factory Autom...

Gli italiani si fidano dell’alimentare Reputazione

Gli italiani si fidano dell’alimentare

Approfondimento

08/11/2023 - Simona Cozzi

179 miliardi di euro di fatturato annuo, 60 mila imprese, 464 mila addetti e oltre 50 miliardi di export in valore in un anno: sono i dati del primo rapporto Federalimentare-Censis sull’industria a...