Alimentare

Romanini nuovo Direttore Generale Pizzoli PATATE

Romanini nuovo Direttore Generale Pizzoli

04/04/2024 - Paola Piovesana

Diego Romanini  è stato nominato Direttore Generale dell’azienda Pizzoli S.p.A. Classe 1976, ha una lunga esperienza maturata in contesti di importanti realtà italiane e multinazionali come Un...

Clienti più esigenti e filiere più controllate Benessere animale

Clienti più esigenti e filiere più controllate

Approfondimento

04/04/2024 -

Lo scorso marzo Eurobarometro , il servizio statistico dell’Unione Europea, ha condotto un’indagine e l’esito è stato univoco: la maggioranza dei cittadini ritiene che sia giusto garantire un adegua...

La nuova gamma Vileda Pet Pro L’impresa comunica

La nuova gamma Vileda Pet Pro

Approfondimento

04/04/2024 -

La nuova gamma Vileda Pet Pro è stata appositamente progettata per soddisfare le esigenze di chi ha un animale domestico, un target che si identifica perfettamente con il mondo Vileda poiché cerc...

Conserve: le innovazioni in ballo Sughi

Conserve: le innovazioni in ballo

Approfondimento

04/04/2024 - Maria Eva Virga

Il mercato dei sughi pronti, che in Gdo raggiunge quasi i 74 milioni di euro a volume e supera di poco i 485 milioni di euro a valore, nell’anno terminante a novembre 2023 è cresciuto a volume del 4%...

La resistenza della quarta gamma Verdura in busta

La resistenza della quarta gamma

Approfondimento

04/04/2024 - Francesca Pautasso

Un 2023 in chiaroscuro per il settore della IV gamma: le verdure pronte al consumo, rispetto al 2022, hanno registrato un fatturato stabile a 1,054 miliardi di euro (+0,2% sul 2022), ma hanno ceduto ...

Previsioni rosee per i salumi del 2024 Carni trasformate

Previsioni rosee per i salumi del 2024

Approfondimento

04/04/2024 - Carlo Sala

Nel dicembre scorso, l’ufficio studi di Coop Italia ha previsto che nell’anno corrente il 37% degli italiani ridurrà i consumi di salumi, benché gli alimentari siano la seconda e ultima voce (accan...

Latte e formaggi: sfida tra volumi e valori Agroalimentare

Latte e formaggi: sfida tra volumi e valori

Approfondimento

04/04/2024 - Carlo Sala

Meno latte vaccino (quello da cui si ricavano tutti i prodotti a base di latte) e più caro, con conseguente innalzamento dei prezzi dei prodotti lattiero caseari e minor consumo degli stessi da parte...

Gruppo Eurofood acquisisce la maggioranza di Gelati Pepino 1884  accadimenti aziendali

Gruppo Eurofood acquisisce la maggioranza di Gelati Pepino 1884 

03/04/2024 - Redazione di Largo Consumo

Il Gruppo Eurofood , con 75 anni di storia, 2000 specialità alimentari , 90 milioni di prodotti venduti annualmente, 180 milioni di euro di fatturato , è al 100% di proprietà della famiglia Boe...

Lo sviluppo di Profumerie Pinalli Beauty

Lo sviluppo di Profumerie Pinalli

Approfondimento

03/04/2024 -

Potrebbe sembrare un sogno quello di Luigi Pinalli e della moglie Liliana Segalini che, nel 1984, a Fiorenzuola, si lanciarono nel mondo della profumeria aprendo il loro primo punto vendita. Dopo...

I conti di Latteria Montello Caseifici

I conti di Latteria Montello

Approfondimento

03/04/2024 - Massimiliano Malandra

Ricavi in crescita, utile netto dimezzato. È stato un 2022 complicato per Latteria Montello , la spa trevigiana (1,55 milioni di capitale sociale e controllata da Lab srl) che opera nel settore de...

Gelato d’Italia diventa re dei ghiaccioli Accadimenti aziendali

Gelato d’Italia diventa re dei ghiaccioli

02/04/2024 - Redazione di Largo Consumo

Gelato d’Italia-Indian di Cavriago (Reggio Emilia), uno dei principali esponenti tricolori del settore, con 76,4 milioni di fatturato e 700 referenze, si rafforza nel proprio mercato e si aggiudica,...

Granterre: doppia crescita nei salumi e formaggi Accadimenti aziendali

Granterre: doppia crescita nei salumi e formaggi

02/04/2024 - Redazione di Largo Consumo

Dopo il potenziamento sul versante caseario Dop, grazie alla sigla di un accordo con l’oristanese Cao per il Pecorino romano, Gruppo Granterre si rafforza anche sul lato delle carni trasformate a...

Newlat rinuncia all’acquisto di Princes Accadimenti aziendali

Newlat rinuncia all’acquisto di Princes

02/04/2024 - Redazione di Largo Consumo

Newlat rinuncia a Princes . I negoziati, avviati alla fine dello scorso anno e confermati a dicembre dal colosso agroalimentare italiano (oltre 600 milioni di euro di ricavi da gennaio a sette...

Parmigiano Reggiano: record per produzione e giro d'affari FORMAGGI

Parmigiano Reggiano: record per produzione e giro d'affari

27/03/2024 - Paola Piovesana

Il Consorzio del Parmigiano Reggiano - che nel 2024 compie 90 anni -   ha presentato i dati economici del 2023. Per la Dop, si è trattato di un anno di grandi sfide: i caseifici e gli operator...

Cereal Docks: pubblicato il Bilancio di Sostenibilità 2022/2023 Trasformazione agroalimentare

Cereal Docks: pubblicato il Bilancio di Sostenibilità 2022/2023

26/03/2024 - Redazione di Largo Consumo

Cereal Docks , Gruppo industriale italiano leader nella prima trasformazione agro-alimentare e Società Benefit dal 2021, presenta gli obiettivi di sostenibilità raggiunti nel 2023, anno del 40° anniv...

Aceto Balsamico di Modena candidato all'UNESCO WORLD BALSAMIC DAY

Aceto Balsamico di Modena candidato all'UNESCO

Approfondimento

26/03/2024 - Paola Piovesana

Dopo la pasta, la pizza e il gelato, anche l'aceto balsamico di Modena ha la sua giornata mondiale, il 25 marzo. La "Giornata Nazionale dell'Aceto Balsamico di Modena", istituita dall'Istituto Valori...

Dr. Schär chiude il 2023 superando il mezzo miliardo di euro Gluten free

Dr. Schär chiude il 2023 superando il mezzo miliardo di euro

26/03/2024 - Redazione di Largo Consumo

Dr. Schär , leader nell’alimentazione specifica, ha chiuso in positivo l’esercizio 2023 con un fatturato globale pari a 561 milioni di euro (+16,8% sul 2022) e conferma il trend di crescita sia per i...

Prodotti irlandesi sempre più amati dagli italiani Export

Prodotti irlandesi sempre più amati dagli italiani

26/03/2024 - Redazione di Largo Consumo

Bord Bia , ente governativo per la promozione dei prodotti food & beverage irlandesi, rende noti i dati della ricerca condotta sui consumatori italiani per capire quale sia la percezione rispetto...

Nutri Pro, la nuova linea Plasmon Integratori alimentari

Nutri Pro, la nuova linea Plasmon

25/03/2024 - Valentina Martina

Si amplia la gamma dei prodotti proposti da Plasmon , azienda attiva sul mercato da oltre 120 anni e che affianca da sempre le famiglie nelle scelte alimentari rivolte ai più piccoli. L’Italia si po...