Frutta secca

Prezzi all’insegna della volatilità Commodity agricole

Prezzi all’insegna della volatilità

Approfondimento

09/02/2021 -

Nonostante le restrizioni dovute alla pandemia, le quotazioni delle materie prime del settore agricolo, almeno quelle quotate sui listini Usa, hanno in media registrato un rialzo dall’inizio di quest...

L’anno della tonda gentile trilobata Nocciola Igp

L’anno della tonda gentile trilobata

06/12/2020 - Redazione di Largo Consumo

Per le nocciole del Piemonte si prospetta un’annata positiva sia dal punto di vista della produzione sia della qualità. Ne è convinta la Coldiretti regionale. “La qualità della varietà tonda genti...

Un piano per la nocciola piemontese Agricoltura

Un piano per la nocciola piemontese

05/12/2020 - Redazione di Largo Consumo

Lo scorso settembre, Confagricoltura Piemonte ha presentato un piano di rafforzamento della produzione coricola piemontese . L’associazione ha espresso apprezzamento per l'attenzione che la Regio...

Besana si allea con Importaco Accadimenti aziendali

Besana si allea con Importaco

09/10/2020 - Redazione di Largo Consumo

Besana , leader nella frutta secca, essiccata e semi, ha stretto un accordo con la spagnola Importaco per la cessione del 51% del proprio capitale azionario. L a famiglia Besana-Calcagni resta al...

Besana, Mdd e progetti di filiera Frutta secca

Besana, Mdd e progetti di filiera

Approfondimento

01/07/2020 - Salvatore Ippolito

Nata 100 anni fa a San Gennaro Vesuviano (NA), per offrire noci e nocciole sgusciate e castagne prodotte nella regione Campania, ai piedi del Vesuvio, Besana è cresciuta negli anni, ampliando la ga...

Trend positivo per nocciole & Co. Frutta a guscio

Trend positivo per nocciole & Co.

Approfondimento

22/06/2020 - La Forgia Marianna

A dispetto dell’ingente apporto calorico, la frutta secca risulta oggi tra gli alimenti preferiti dagli italiani. È gustosa, facile da portare in giro, dal momento che adesso il mercato offre molte s...

Idea agro investe in Ingino Ortofrutta

Idea agro investe in Ingino

17/06/2020 - Redazione di Largo Consumo

I dea a gro , fondo tematico dedicato a investimenti in aziende della filiera agricola, gestito da De a c apital a lternative f unds , ha firmato un accordo vincolante per l’ingresso in  In...

Noci contro i tumori femminili

15/01/2020 - Redazione di Largo Consumo

LIFE, storica azienda italiana di proprietà familiare attiva nella selezione e lavorazione della migliore frutta secca, essiccata e disidratata, forte del successo registrato nelle edizioni de...

Wonderful investe in comunicazione Frutta secca

Wonderful investe in comunicazione

15/12/2019 - Redazione di Largo Consumo

Dal mese di settembre anche il consumatore italiano può trovare, tra gli scaffali della frutta secca o degli snack salutistici, pistacchi e mandorle a marchio Wonderful . L’azienda ca...

Semi di mirtillo rosso, nuovo prodotto healthy e sostenibile Ingredienti alimentari

Semi di mirtillo rosso, nuovo prodotto healthy e sostenibile

06/12/2019 - Redazione di Largo Consumo

Bösch Boden Spies lancia i Semi di mirtillo rosso a marchio Ocean Spray , novità presentata alla Food Ingredients Europe di Parigi. L’economia circolare diventa la chiave per...

Molta melatonina nei pistacchi americani

04/12/2019 - Redazione di Largo Consumo

Da un’analisi condotta da Jack Losso e Millicent Yeboah-Awudzi , ricercatori della Luisiana State University , in collaborazione con American Pistacchio Grower , associazione no profit che...

Euro Company punta sull’export Frutta secca

Euro Company punta sull’export

Approfondimento

02/12/2019 - Salomone Luca

Con un fatturato 2018 di circa 112 milioni di euro, in crescita del 3,84%, e con un +8,49% sul versante degli utili, la ravennate Euro Company è una delle protagoniste del mercato della frut...

Attenzione alle castagne matte Frutta secca

Attenzione alle castagne matte

01/11/2019 - Redazione di Largo Consumo

L’Agenzia per la sicurezza alimentare francese ( Anses ) ha pubblicato una guida su come evitare le intossicazioni dalle castagne d’India (cosiddette castagne matte), frutto dell’...

Frutta secca

Noberasco collabora con Coldiretti Piemonte

21/06/2019 - Redazione di Largo Consumo

Noberasco , azienda savonese impegnata nella ricerca, selezione e lavorazione di frutta secca , morbida ed essiccata ha siglato un accordo di filiera con Coldiretti Piemonte . Al momento, l’a...

Noberasco oltre la tradizione Frutta secca

Noberasco oltre la tradizione

Approfondimento

28/05/2019 - Salomone Luca

Ben 111 anni di storia, 150 dipendenti, 70.000 mq del nuovo sito produttivo ad alta tecnologia, costruito nel 2016 a Carcare (Provincia di Savona), con un investimento intorno ai 60 milioni, 1.000 re...

Piemonte protagonista di Macfrut Ortofrutta

Piemonte protagonista di Macfrut

17/05/2019 - Redazione di Largo Consumo

Esprimono soddisfazione i 30 produttori piemontesi che hanno creduto nella scommessa di riunirsi in un solo stand al centro di Macfrut , vetrina mondiale per la produzione ortofrutticola italiana ....