Alimentare

Alimentazione infantile

Contaminazioni

Lactalis e neonati

Approfondimento

01/02/2018 - Uva Daniela

Ottantatre Paesi coinvolti, per un totale di 12 milioni di scatole di latte in polvere per neonati richiamate dal mercato. Sono i numeri che sintetizzano lo scandalo che nei mesi scorsi ha travolto i...

Sì all’alimentazione vegana in mensa Scuola

Sì all’alimentazione vegana in mensa

06/01/2018 - Redazione di Largo Consumo

Lav , la Lega anti vivisezione, parla chiaro al Comune di Roma : non è necessaria alcuna certificazione medica per poter far accedere un bambino a un menu alternativo, come quello senza ingre...

Plasmon vince la causa contro Pla-smok Contraffazione

Plasmon vince la causa contro Pla-smok

14/12/2017 - Redazione di Largo Consumo

Plasmon ha vinto la causa contro le aziende Niswa e Svapo trade , rispettivamente produttore e distributore del liquido per sigarette Pla-smok , che un provvedimento del Tribunale di Napoli ha r...

Non tutte adatte per i più piccoli Acque minerali

Non tutte adatte per i più piccoli

Approfondimento

27/11/2017 - Cirulli Sabino

Un mercato che scorre fluido, dove l’Italia nei consumi è 1a in Europa e in ambito internazionale 2a solo al Messico, con 13,8 miliardi di litri acquistati l’an...

Aumenta l’obesità infantile Salute

Aumenta l’obesità infantile

20/11/2017 - Redazione di Largo Consumo

Nuovo allarme dall’ Oms : negli ultimi 40 anni, nel mondo, il numero di bambini e adolescenti obesi (5-19 anni) è aumentato di 10 volte. In Italia la percentuale è quasi triplic...

Il pericolo soffocamento da caramelle Bambini

Il pericolo soffocamento da caramelle

26/10/2017 - Redazione di Largo Consumo

Per l’ Istituto federale tedesco , le caramelle sferiche dure potrebbero causare il soffocamento dei bambini dai 5 anni in su. Se ne sconsiglia quindi il consumo a determinate condizioni. Sec...

Bambini, il soffocamento da cibo Linee guida

Bambini, il soffocamento da cibo

21/09/2017 - Redazione di Largo Consumo

Ogni anno in Europa 500  bambini  muoiono di soffocamento, che rimane una delle cause principali di decesso per i bimbi sotto i 3 anni di età. Nel nostro Paese sono 1.000 gli inciden...

Alimentazione infantile

A Firenza food delivery per neonati

17/03/2017 - Redazione di Largo Consumo

A Firenze è attivo il servizio Babygnam , consegna a domicilio di pappa fresca per neonati dai sei mesi in su. Pensato per le mamme lavoratrici, che vogliono garantire ogni giorno un pasto fr...

Tuttofood 2017, a Milano edizione ricca di novità Focus

Tuttofood 2017, a Milano edizione ricca di novità

01/02/2017 - Iniz. Redazionali Speciali

Grande attesa per l’edizione 2017 di Tuttofood , la fiera intenazionale del b2b dedicata al food & beverage, organizzata da Fiera Milano e in programma da lunedì 8 a giovedì...

L’omnichannel delle mamme Ricerca: Prodotti per l'infanzia

L’omnichannel delle mamme

Approfondimento

01/12/2016 - Virga Maria Eva

Le mamme rivoluzionato il sell out con un approccio “omnichannel”, cioè scelte più consapevoli su marche e canali d’acquisto, secondo il 4° Rapporto Matercom sui c...

Sicuri e nutrizionalmente ottimali Prodotti alimentari per l'infanzia

Sicuri e nutrizionalmente ottimali

28/11/2016 - Redazione di Largo Consumo

In seguito ad alcuni messaggi potenzialmente fuorvianti veicolati dalla trasmissione di Rai3 "Indovina chi viene a cena", l' Associazione italiana industrie prodotti alimentari ( Aiipa...

Profili e carriere

Nuova direzione strategica di Nestlé

02/11/2016 - Redazione di Largo Consumo

È nata, all’interno della compagine Nestlé , la direzione corporate strategy la cui mansione è quella di disegnare e implementare le linee strategiche di sviluppo futuro d...

Plasmon a fianco di tutte le mamme

11/07/2016 - Redazione di Largo Consumo

Una nuova iniziativa Plasmon che si rivolge a tutte le mamme acquirenti delle linee dei prodotti per l’infanzia proposti dall’azienda. È stata battezzata &ldq...

Anniversari

Nestlé, 150 con qualche acciacco

Approfondimento

01/03/2016 - Pescarmona Stefania

Era il 1866 quando Henri Nestlé , un farmacista della cittadina svizzera di Vevey, inventò un alimento specifico per i bambini che non potevano essere allattati al seno: la farina latt...

Sicurezza alimentare

Rischi da esposizione al clorato

Approfondimento

27/01/2016 - Cozzi Simona

L'autorità europea  per la sicurezza alimentare (Efsa) ha messo in guardia sui rischi per la salute dei bambini fino ai 10 anni di età di una esposizione a lungo termine di clo...

Acquisizioni

Bright Food dalla Cina all'Europa

Approfondimento

19/01/2016 - Stefania Pescarmona

Bright Food è un conglomerato industriale pubblico cinese che opera nei settori di food service, salse e condimenti, prodotti tipici e specialità. Composto da circa 20 aziende, con circ...

Veste rinnovata per Nipiol

01/12/2015 - Redazione di Largo Consumo

Nuovo packaging per il marchio specializzato negli alimenti per l’infanzia Nipiol che ha optato per nuove confezioni con una struttura semplice ed essenziale in modo da agevolare l’indi...

A Newlat il polo parmense Kraft Heinz

01/12/2015 - Redazione di Largo Consumo

Accadimenti aziendali: Newlat di Reggio Emilia rileva l’attività dello stabilimento di Ozzano Taro (Parma) del gruppo Kraft Heinz. Il polo è adibito soprattutto agli alimenti ...

Veste rinnovata per Nipiol

02/11/2015 - Redazione di Largo Consumo

Nuovo packaging per il marchio specializzato negli alimenti per l’infanzia Nipiol che ha optato per nuove confezioni con una struttura semplice ed essenziale in modo da agevolare l’indi...