Alimentare

Pasta e riso

L’anno del grano 100% italiano Pasta e bakery

L’anno del grano 100% italiano

Approfondimento

18/02/2021 -

Il tanto vituperato 2020, “annus horribilis” per la pandemia da Coronavirus, è stato anche il momento della ribalta del grano 100% italiano. Per Mauro Bruni, presidente dell’Istituto di ricerca “ A...

Barilla, pasta fresca con Evangelist Accadimenti aziendali

Barilla, pasta fresca con Evangelist

16/02/2021 - Redazione di Largo Consumo

Barilla , entra nel mercato della pasta fresca e consolida il suo ruolo di leader mondiale e la sua presenza nel Regno Unito, grazie all’acquisizione di una quota di maggioranza di Pasta Evangelists...

Il Mio Prodotto del Cuore 2020 - 2021 Il premio

Il Mio Prodotto del Cuore 2020 - 2021

Approfondimento

24/11/2020 - Manara Margherita

Il Mio Prodotto del Cuore è il premio votato dai consumatori. Chi compra è sempre più abituato a esprimere le proprie preferenze. È un segnale importantissimo tanto per i produttori quanto per i dis...

Da Amt la trafila hi-tech Pasta

Da Amt la trafila hi-tech

Approfondimento

18/11/2020 - Valentina Tafuri

Pasta e tradizione è un binomio vincente, ma grazie all’intuizione di un gruppo di giovani italiani, la produzione dell’alimento simbolo del Paese si rinnova e sposa l’alta tecnologia. Non poteva che...

Uncle Ben’s diventa Ben’s original Riso

Uncle Ben’s diventa Ben’s original

04/11/2020 - Redazione di Largo Consumo

Mars f ood modificherà il nome del brand di riso Uncle Ben’s in Ben’s original. "Nelle ultime settimane, abbiamo ascoltato migliaia di consumatori, i nostri associati e altri stakeholder di tutto...

Riso Gallo incrementa l’export Finanziamenti

Riso Gallo incrementa l’export

26/10/2020 - Redazione di Largo Consumo

S ace e Banco B pm hanno finalizzato un’operazione di finanziamento da 3 milioni di euro a supporto del piano di crescita sui mercati esteri di Riso Gallo , azienda leader nella produzione di ri...

De Matteis Agroalimentare Le filiere produttive

De Matteis Agroalimentare

Approfondimento

22/10/2020 - Iniziative redazionali speciali

De Matteis Agroalimentare nasce nel 1993 a Flumeri (AV), quando le famiglie De Matteis e Grillo rilevano un pastificio in Irpinia, al centro del polo della produzione del grano che si trova fra la C...

Microsoft sviluppa MyBarillaSpace Risorse umane

Microsoft sviluppa MyBarillaSpace

08/10/2020 - Redazione di Largo Consumo

Barilla sceglie Microsoft per supportare il piano di rientro in ufficio dei dipendenti italiani nel pieno rispetto delle norme di sicurezza vigenti. Sebbene a partire da marzo 2020 lo smart work...

Chi è il padrone?! La pasta Sgambaro sugli scaffali Carrefour Focus

Chi è il padrone?! La pasta Sgambaro sugli scaffali Carrefour

09/09/2020 - Iniziative redazionali speciali

Promuovere il settore agroalimentare locale, assicurando ad agricoltori e allevatori un prezzo d’acquisto equo, e soddisfare il desiderio dei consumatori di emanciparsi dai modelli di business impost...

Il nuovo avanza nella tradizione Pasta secca

Il nuovo avanza nella tradizione

Approfondimento

09/09/2020 - Maria Teresa Giannini

La regina delle tavole da Torino a Trapani: parliamo della pasta, il cibo nazionale per antonomasia. Genera il 3,5% del fatturato totale dell’agroalimentare italiano ed ogni anno ne produciamo più di...

Bonifiche Ferraresi, asset italiano Agricoltura

Bonifiche Ferraresi, asset italiano

Approfondimento

02/09/2020 - Salvatore Ippolito

È il primo proprietario terriero in Italia per superficie agricola utilizzata, con un patrimonio di circa 8.200 ettari. Attiva nella coltivazione e commercializzazione di prodotti agricoli, Bonifich...

Divella in cifre Pasta e sughi pronti

Divella in cifre

Approfondimento

31/08/2020 - Massimiliano Malandra

Il 2018 di Divella spa con sede a Rutigliano, provincia di Bari, con un capitale sociale di 2,1 milioni di euro – si è chiuso con una discesa del 4,3% dei ricavi, a 266,4 milioni di euro. Calo più ...

Alcedo Sgr entra in Bertoncello Operazioni aziendali

Alcedo Sgr entra in Bertoncello

16/07/2020 - Redazione di Largo Consumo

Alcedo Sgr , attraverso il Fondo Alcedo IV , acquisisce il 70% di Bertoncello srl , azienda attiva nella produzione e commercializzazione di gnocchi da patata fresca e da fiocco nonché farine misce...