Alimentare

Dolciari

Mangiare (anche) con gli occhi Food design

Mangiare (anche) con gli occhi

Approfondimento

14/03/2024 - Benedetta Bagni

Si mangia anche con gli occhi. Il food design sempre di più sta diventando un elemento importante su cui anche le aziende possono puntare per andare incontro alle esigenze dei consumatori. Secondo un...

Candy factory si gusta le caramelle Monk’s Accadimenti aziendali

Candy factory si gusta le caramelle Monk’s

12/03/2024 - Redazione di Largo Consumo

Candy factory - gruppo nato nel 2022 e promosso da Fvs (società di gestione del risparmio controllata da Veneto sviluppo ) e Clessidra , grazie all’integrazione di due storiche realtà industrial...

Sammontana e Forno d’Asolo vanno a nozze Accadimenti aziendali

Sammontana e Forno d’Asolo vanno a nozze

12/03/2024 - Redazione di Largo Consumo

Il colosso del private equity internazionale, BC Partners (40 miliardi di euro di asset in gestione), vende il 100 per cento di Gruppo Forno d’Asolo ( Fda ) a un consorzio formato da Investindus...

Accordo tra Lurisia e Italia Zuccheri - Coprob accadimenti aziendali

Accordo tra Lurisia e Italia Zuccheri - Coprob

21/02/2024 - Redazione di Largo Consumo

Lurisia, storico marchio piemontese entrato a far parte della famiglia Coca-Cola nel 2019 ed esportato ad oggi in circa 30 Paesi nel mondo, annuncia un accordo con Italia Zuccheri - Coprob per coprir...

Il Gruppo Ferrero approva il Bilancio Consolidato bilancio

Il Gruppo Ferrero approva il Bilancio Consolidato

15/02/2024 - Redazione di Largo Consumo

 Il Gruppo Ferrero, attraverso la sua holding Ferrero International S.A., ha approvato il Bilancio Consolidato per l’esercizio 2022/2023, chiusosi il 31 agosto 2023. Il Gruppo ha chiuso l’eserci...

Vandemoortele: dal gelo al forno 100% fragranza e gusto VISTO A MARCA 2024

Vandemoortele: dal gelo al forno 100% fragranza e gusto

Approfondimento

31/01/2024 - Redazione di Largo Consumo

Una multinazionale con approccio local, che per rimarcare l'artigianalità della proposta si è presentata a Marca sfoggiando i 4 brand di punta. Un business B2B con un approccio verso il B2C, al servi...

Noberasco e la rivincita della frutta secca Visto a MARCA 2024

Noberasco e la rivincita della frutta secca

Approfondimento

26/01/2024 - Redazione di Largo Consumo

In un contesto di valore del mercato della frutta secca, che si aggira attorno a 1,16 miliardi di euro (fonte dati: Circana) Noberasco, vanta dei numeri interessanti, registrati grazie ad un prodotto...

Il gelato si riscalda Gelato

Il gelato si riscalda

Approfondimento

24/01/2024 - Carlo Sala

Secondo le rilevazioni dell’Osservatorio Sigep (il Salone internazionale di gelateria, pasticceria e panificazione artigianale di Italian Exhibition Group ) la passione per il gelato non si raffre...

La Sorgente: l’evoluzione della storica azienda familiare milanese L’impresa comunica

La Sorgente: l’evoluzione della storica azienda familiare milanese

Approfondimento

03/01/2024 - Redazione di Largo Consumo

La Sorgente , impresa familiare nata nel 1966 alle porte di Milano dai fratelli Olivato come piccolo laboratorio di pasta fresca, è oggi una realtà dinamica che opera su oltre 11mila metri quadri d...

Newlat, il gusto della crescita Alimentari

Newlat, il gusto della crescita

Approfondimento

03/01/2024 - Paola Risi

La creazione di una piattaforma di marchi italiani ed esteri capace di dialogare e confrontarsi con le multinazionali del food & beverage è l’obiettivo che ha spinto Angelo Mastrolia , president...

I numeri di Venchi Cioccolato

I numeri di Venchi

Approfondimento

29/12/2023 - Massimiliano Malandra

Il 2022 è stato dolce per il gruppo Venchi . Con sede a Milano, Venchi è una spa attiva nella produzione di cioccolato e semilavorati per gelaterie, con capitale sociale di 8,2 milioni di euro e soc...

Stati Generali del Vending: le imprese chiedono sostegno distribuzione automatica

Stati Generali del Vending: le imprese chiedono sostegno

27/12/2023 - Redazione di Largo Consumo

 Nei primi nove mesi del 2023 il settore della distribuzione automatica ha continuato sì a crescere ma lentamente, registrando 1,2 miliardi di fatturato (+1,8%), e oltre 3 miliardi di consumazio...

Gruppo Ferrero: i maggiori risultati finanziari BILANCIO

Gruppo Ferrero: i maggiori risultati finanziari

21/12/2023 - Paola Piovesana

Fatturato in crescita per Ferrero Commerciale Italia a 1.756,6 milioni di euro (+6,7% vs. 1.646,5 milioni di euro al 31 agosto 2022) con una confermata la centralità dell’Italia in termini di svilu...

Tonitto 1939, 2023 da record Gelati

Tonitto 1939, 2023 da record

20/12/2023 - Redazione di Largo Consumo

Tonitto 1939 , azienda leader in Italia per il sorbetto e per il gelato senza zuccheri aggiunti, anche nel 2023 conferma il suo trend di crescita raggiungendo i 14,5 milioni di euro di fatturato, con...